文章插图
1、切好备料
2、搅拌鸡蛋
3、材料放入炒锅
4、完成菜品
方法/步骤

• 【家常菜做法 做出鸡蛋炒蒜苗】切好备料 蒜苗是用大蒜种植的 ， 将长成的蒜苗就用剪子剪断后，整理后清洗干净，用刀切后备料 。
  
• 搅拌鸡蛋 鸡蛋的做法有很多种 ， 有摊鸡蛋，有煮鸡蛋 ， 炒鸡蛋就要将鸡蛋打开后用竹筷子搅拌好 。
  
• 材料放入炒锅 将备好的豆油放入炒锅中，打开电磁炉的开关后，将炉火调到中火 。豆油在电磁炉炒锅中烧热后，就放入备好的搅拌好的鸡蛋 。将电磁炉火调到小火后，用竹筷子来翻炒鸡蛋，将鸡蛋和油融合一起 。
  
• 完成菜品 将备好的蒜苗放入炒的鸡蛋中翻炒，蒜苗发软就好了 。家常菜就是人们每天都吃的菜，鸡蛋炒蒜苗就是家常菜之一 。
  

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