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【芹菜和辣椒能一起炒吗 你知道吗】1、可以的,芹菜和青椒都生活中最常见的蔬菜,用芹菜、青椒、肉片,可以炒出一道美味爽口的家常菜 。
2、芹菜是一种营养特别丰富的蔬菜，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生素C、维生素P等 ， 具有清热、降压、祛脂的功效 。芹菜中还含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环 ， 还能起到醒脑提神的食疗效用 。除此之外，芹菜中含有较多的膳食纤维，是一种非常好的绿色食材 。

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