【怎么判断榴莲是否坏了 如何判断榴莲是否坏了】

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1、要辨别榴莲是否坏了，可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味，如果闻到榴莲有一股酒精的味道时，这样的榴莲肯定已经变质了 。刚买的榴莲 ， 黏糊糊的说明榴莲已经熟透了，至于是否坏了，还是闻下气味更为明显 。
2、成熟度好的榴莲，才能又甜又糯 。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端 ， 稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好 。如果感觉手感非常坚实 ， 根本就无法捏动，就证明榴莲比较生 。

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