文章插图
1、大蒜贮藏适宜的温度为-1C到-2C，但是有个别的品种在温度低于-1℃时会受到冻害 。受冻的蒜瓣呈水浸状、灰白色，味道变劣，甚至失去食用价值 。温度高于5℃时容易发芽，导致蒜瓣干瘪 。适时收获对大蒜的储藏有一定的好处 。
【冷库储存大蒜的方法 怎样冷库储存大蒜】2、冷库大蒜冷藏方法能保存一年左右的时间 。蒜具有明显的生理休眠期 ， 休眠期一般为23个月，在休眠期内不会发芽，一旦脱离休眠期，遇有5C以上的温度就会发芽，因而控制贮藏期发芽是大蒜贮藏的关键 。因为大蒜是经适度干燥后才进行贮藏的，所以，贮藏期间对温度的控制显得尤为重要 。
- 豆泡的储存方法 豆泡如何储存
- 马卡龙储存方法 怎样储存马卡龙
- 大虾的储存方法 怎样储存大虾
- 山药豆的储存方法 怎样储存山药豆
- 银鱼的储存方法 如何保存银鱼
- 干豆角的储存方法 怎样储存干豆角
- 羽绒服储存方法 如何存放羽绒服
- 冰糖储存方法 如何保存冰糖
- 鲜海参储存方法 怎样储存鲜海参
- 橄榄储存的方法 怎样储存橄榄