湿海参的储存方法 湿海参怎样储存

【湿海参的储存方法 湿海参怎样储存】

湿海参的储存方法 湿海参怎样储存

文章插图
1、清洗海参 。用剪刀把鲜海参从参嘴口处剪开,去除内脏,彻底清洗干净 。
2、将锅里添适量的水,大火烧开 , 取出5到10个经过清洗的鲜海参,浸入已烧开的沸水中,然后将火苗调?。?分钟后将海参用汤勺舀出,放入盘中 , 让海参自然冷却 。
3、再一次把锅内开水大火烧至沸腾,然后继续重复第二步至所有海参加工完毕 。
4、待所有海参都加工过后 , 将海参平均放在冷冻盘里 , 将锅里的汤均匀分配在冷冻盘里 , 这些汤有很高的营养价值,大家不要倒掉 。然后将冷冻盘放入冰箱冷冻即可 。