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1、高温的同时能干燥降水 ， 夏天温度高，一方面是把收获的小麦晾晒，降低含水量，另外一方面 ， 要把麦仓也在高温下暴晒下 ， 同时 ， 在高温时入仓也是一个好办法 。
2、小麦在存贮中，长时间处于高温密闭的状态，加上后熟期的作用 ， 粮仓内的温度升高，进而引发“出汗”现象，也就是水分会增加，最终导致小麦发霉 。所以 ， 要不定期的进行通风处理，有条件的也可以翻动小麦 ， 让盖在下面的，多接触空气，保障小麦的质量 。
【亳州市小麦储存方法 如何储存小麦】3、小麦存贮中，主要的害虫有麦蛾、玉米象、谷蠹等，仓内温度高 ， 害虫很容易快速繁殖，如不及时防治，严重影响到小麦质量，目前防治害虫的方法有很多，如高温密闭、后熟缺氧 ， 低药量熏蒸等，也有直接用布包裹着药丸，埋在麦仓不同的位置，不管用什么办法 ， 避免害虫发生是前提 。

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