文章插图
1、准备材料
2、洗净切好
3、上锅蒸
4、看时间出锅
方法/步骤

• 在菜市场选好鱼头，回家将鱼头洗干净，准备好红剁椒、姜、蒜、葱、香菜等 。
  
• 将红剁椒、姜、蒜撒在鱼头上 ， 加点油、酱油、鸡精 。
  
• 锅里加水，用架子装鱼隔开，加上锅盖，中火蒸十五分钟 。
  
• 【剁椒鱼头的做法 做剁椒鱼头的详细步骤】看好时间，蒸好后再撒上葱和香菜 。香喷喷的剁椒鱼头就做好了 。
  

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