葱油拌面的做法 最正宗做法介绍


葱油拌面的做法 最正宗做法介绍

文章插图
1、食材准备
2、调酱汁
3、大火热油
4、锅内热油
5、大火煮开拉面
6、撒上葱花
方法/步骤
  • 食材准备:拉面和小葱
  • 调酱汁:酱油适量、麻油、醋、白糖、盐 , 均匀混合
  • 大火热油,放入洗干净的葱段,小火煎至变色,捞出
  • 锅内热油,将酱汁和热油混合
  • 锅内倒入水,大火煮开拉面,捞出冲凉
  • 【葱油拌面的做法 最正宗做法介绍】再捞出控干水分,倒入葱油 , 快速搅拌撒上葱花,吹凉即可