【面包发酵过度怎么补救 如何解决面包发酵过度】

文章插图
1、最简单的补救办法就是将发酵过度的面团 ， 再次放入些面粉、水、碱面重新和面，再度发酵，可以多蒸出一倍的馒头 。
2、如果面团发酵过度，可以放一点食用碱面（小苏打），然后将食用碱面均匀的和在面团中，再做成发面烤饼会很好吃的 。

• 羊粪如何自然发酵 羊粪自然发酵的原因
• 仓鼠能吃面包吗 仓鼠可以吃面包么
• 没有面包糠怎么炸牛奶 可以用淀粉绵白糖代替
• 青草发酵喂牛为什么更好青草发酵喂牛方法
• 面包虫能吃吗 黄粉虫怎么繁殖
• 微波炉可以烤面包吗 可以用微波炉烤面包吗
• 巧克力怎么做出来的 怎么做巧克力
• 没有面包糠南瓜条怎么炸 炸南瓜条方法盘点
• 发酵粉是怎么做的 发酵粉做法步骤
• 切面包的技巧 切面包的诀窍