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1、萝卜长叶子了还能吃，但是口感没有之前的好了 。
【萝卜长叶子了还能吃吗 萝卜长叶子了还能不能吃】2、萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物 。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555 ， 防病指数为2.7903 。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用 。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣 。”其色白，属金 ， 入肺 ， 性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效 。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后 ， 喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用 ， 对消化和养胃有很好的作用 。

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