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牛肉的家常做法有哪些?牛肉的美味是公认的的，同时它还有很好的滋养健胃，滋补益气的效果，但是很多人发现在家里面很难做出最可口的牛肉，因此现在我就为大家推荐 ， 蚝油牛肉的家常做法 。方法/步骤
- 圆葱切丝，水里浸一下捞出 。
- 牛肉卷室温稍微解冻 。
- 【蚝油牛肉的家常做法】牛肉卷和圆葱放一起 ， 加入料酒 。
- 加入生抽 。
- 加1汤勺蚝油 。
- 搅拌均匀腌渍10分钟 。
- 大火，锅内烧开花生油 。
- 转中小火，加蚝油炒一下 。
- 转大火，加入腌制好的牛肉圆葱 。
- 翻炒均匀后，加老抽 。
- 炒至牛肉变色熟后，关火加黑胡椒粉出锅 。
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