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【切凤梨的正确方法 凤梨怎么切才正确】1、首先将凤梨的底部和顶部都切掉 。然后将凤梨竖起，沿边缘小心的切掉果皮 。接着将凤梨对半切开 ， 平均成4瓣 。最后将凤梨切成小块 ， 装盘后即可食用 。
2、凤梨营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高 。

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