文章插图
1、准备食材，将莴苣叶、大蒜分别洗净，切好 ， 待用
2、莴苣叶一片片掰开洗净 ， 用清水浸泡一会儿
3、热锅中倒油 ， 将切好的莴苣叶倒入 ， 不停翻炒
4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿 ， 大约3分钟左右即可
5、掀开锅盖 ， 放盐等调料，翻炒均匀 ， 大火收汁
【鲜嫩莴苣的做法 你必须知道的几个步骤】6、可以加一点鸡精等调料，翻炒均匀，出锅啦！
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