
文章插图
1、把干的动物皮浸泡在水桶里到软(约需3~5天) 。
2、取出变软的皮 , 摊在平板上,毛面朝下,用铲刀把皮上附的肉和油铲除干净 。然后取300g饱和石灰水,加入50g硫化钠 , 搅拌均匀 , 制成脱毛液 。用刷子蘸取脱毛液,刷在皮板毛根部,刷时尽量均匀 。然后把皮子对折,约经3~4小时,皮上的毛很容易脱落 , 这时用铲子把毛完全脱去 。
【新鲜牛皮去毛的方法 怎样去除牛皮上的毛】3、脱毛后立即将皮放在流水中冲洗,除去绝大部分石灰、硫化钠 , 再在水里浸泡1~2天 。
4、备一只铁锅,加入饱和芒硝溶液约2L , 略加热使溶液温度保持在40℃左右 。从清水里取出皮子,拧干后放入锅中 。用手不断地揉皮,等它基本“吃饱”了芒硝后取出,晾干,约半小时后再进行第二、第三次“吃硝”,方法跟第一次相同 。500g干皮约可“吃掉”250g硝 。把吃硝后的皮晾干后除去皮上的浮硝 。
5、另备一只铁锅,加入500g清油(不会全部用完) , 加热使油温保持在40℃左右 。把“吃硝”后的皮放入温油中,用手不停地推拉,使油跟皮不断接触、均匀地渗入皮板里 。“吃足”油后,把皮晾在木棒上 , 使它自然阴干 。
- 新鲜西洋参怎么保存 怎么保存新鲜西洋参最好
- 生活中怎么预防牛皮癣皮肤病?
- 黄牛皮和水牛皮有什么区别 黄牛皮和水牛皮区别是什么
- 卤货的保存方法 这样保存最新鲜
- 怎么保存新鲜板栗 新鲜板栗怎么保存
- 新鲜青蒜叶怎么保存 如何保存新鲜青蒜叶
- 新鲜虫草花怎么保存 新鲜虫草花的保存方法
- 青豆怎么保存不会坏 怎么保存青豆
- 新鲜芋头的储存方法 新鲜芋头的储存方法简述
- 如何辨别鸡蛋 教你如何辨别新鲜鸡蛋
