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1、家常炖鸡一般在做好去腥工作 ， 去掉煮出来的浮末，加入食材后再进行放盐工作 。
【炖鸡汤什么时候放盐 炖鸡汤要放盐吗】2、之后接着煮30分钟左右就可以煮熟了 ， 这样煮出来的鸡不仅鸡肉口感丰富，鸡汤的味道也十分鲜美 。需要注意的是不能将鸡炖好后再加盐，也不能开始煮的时候就加盐 。
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