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1、不能吃 。
【碧根果里面的黑芯能吃吗 碧根果里面的黑芯能不能吃】2、碧根果一般颜色是棕黄色，里面的表皮是棕褐色 ， 而果肉一般是象牙白，有的会带有一点黄色，所以如果出现了黑色的颜色，一般是由于霉菌病变所引起的 ， 所以建议不要食用，因为很有可能是碧根果没有保存好，而导致碧根果遭受到了细菌或微生物的感染，所以发生发霉的现象，黑色的物质中很有可能会有黄曲霉素，这种毒素对于人体有很大的影响，所以建议不要食用 。
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