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1、买萝卜叶要提前看天气预报，预报后几天都是晴天时再买，不然阴雨天里晾晒的萝卜叶容易坏掉 。
【萝卜叶晒干的方法 萝卜叶怎么晾晒】2、将买到的萝卜叶 ， 去根须、黄叶，将有小萝卜的根削干净后，用刀切成两半或四半 ， 好晒透 。
3、将萝卜叶放在水池里先放上水泡一泡，大约泡10~15分钟，再用手将小萝卜根部搓一搓 ， 洗干净 。捞出，空水 。
4、然后 ， 将煮锅中放大半锅的水，待烧开后，将洗净的萝卜叶放在锅中，将萝卜缨翻一翻 ， 让萝卜叶都浸泡在滚水中，煮大约2~3分钟 ， 关火 。
5、关火后，要将锅盖盖上，待10分钟后再起锅 ， 将萝卜缨空水，摊晒在通风的席子上，最好要跟着太阳晒（席子移位） 。
6、天气晴朗的日子3~5天，就可以晒干了 。干透后用袋子装起来，待使用时 ， 提前半天将萝卜叶泡开即可做包子馅 。

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