【怎么处理虾 虾的处理方法】

文章插图
1、首先将虾放入盐水中浸泡十到二十分钟，然后捞出放入清水中，刷洗腹部 。
2、去虾线 ， 从头部往下数第三节的位置插入牙签挑出虾线，也可去掉虾头，拔出虾线 ， 也可煮熟虾后，放入冷水中，剥去虾壳，挑出虾线即可 。

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