文章插图
1、后油法把面团揉至拓展阶段
2、然后分成6等份 。揉圆 。包上保鲜膜 ， 醒5min
【流心芝士贝果家常做法 流心芝士贝果怎么做】3、面团擀成椭圆形，翻面，铺上芝士片/马苏里拉，然后像平时的贝果一样整形就好了 。上下翻折，收口封好 。搓长，一端压扁，包住另一边，收口捏紧即可 。
4、把整好型的贝果进行室温发酵 。30min 。
5、快好时准备煮贝果的糖水，1000g水加入50g糖，烧开，放入贝果 。每面30s 。捞出
6、煮好的贝果立刻放入预热好200度的烤箱中 ， 烤20min即可

• 芝麻贝果的做法 给大家推荐这种做法
• 非主流心情短语 分别是怎么表达的
• 芝士全麦贝果的做法 原来是这样做的
• 流心月饼保存方法 流心月饼如何保存
• 芝士布丁家常做法 送给喜欢的你
• 芝士是什么 奶酪的别称
• 芝士片加热会拉丝
• 芝士片能做披萨拉丝
• 吃了过期的芝士怎么办，买了过期的涨芝士怎么办
• 月饼皮开裂是为什么，流心月饼饼皮开裂是为什么