
文章插图
1、韭菜择好洗净,鸡蛋洗净 。韭菜切碎,粉丝煮软,鸡蛋煎成碎块 。粉丝切碎 , 和鸡蛋一起加入韭菜中 。
【韭菜粉丝饺子馅的做法 韭菜粉丝饺子怎么做】2、加入一勺盐,五香粉少许,搅拌均匀 。面粉两小碗,加温水和成面团 , 醒十分钟 。
3、面团揉成长条,且大小相等的剂子 , 擀面杖擀成圆形面皮 。
4、加一点馅包成饺子即可 。冷锅烧水,水开后,把包好的饺子下锅煮3~5分钟饺子全部浮起即可 。
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