文章插图
1、材料：面粉280g，水适量，干酵母2.8g ， 盐少许 ， 糖12g，苜蓿粉、花椒粉、油适量 。
2、用面包机面包面团功能，使用面粉，水 ， 干酵母 ， 盐，糖发面，约一小时 。
【自己在家烤箱做大饼的方法 用烤箱做大饼的家常方法】3、发面完成后，撒上适量苜蓿粉、花椒粉、盐，抹上油 。卷好,擀开 。
4、烤盘垫烤箱纸，放入预热好的190度 ， 烤箱190度，烤二十五分钟 ， 中间翻面 。

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