【雪莲果发霉切掉能吃吗 可以吃发霉的雪莲果吗】
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1、雪莲果发霉切掉不能吃 。
2、食物但凡有发现发霉、腐烂等现象，哪怕只有一个小点的位置，都不能再吃了，因为霉菌等毒素感染性很强，会通过雪莲果的组织细胞慢慢扩散 ， 在未发霉的地方也可能存在有霉菌毒素 ， 而且霉菌毒素耐高温 ， 日常的蒸煮等烹饪方法也无法消除毒素，如误食可能引发食物中毒的危害，因此雪莲果发霉切掉也是不能吃的 。
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