大白菜是怎样储存 大白菜是储存方法


大白菜是怎样储存 大白菜是储存方法

文章插图
【大白菜是怎样储存 大白菜是储存方法】1、将白菜放在阴凉通风的地方,先晾晒3天,将白菜叶晾晒得干些(千万不要在太阳下暴晒),准备一个盘子,倒出适量的白醋 , 放在纸盒里,白菜根就沾上一层白醋,再包上保鲜膜,尽量多包几层,放在纸盒里 , 只要已经不见光就可以了 。
2、取出几张纸巾,先将白菜擦拭干净 , 擦干上面的水分,在小碗里加入一小勺盐 , 一小勺白糖,少量的水混合均匀 , 让盐和白糖融化,倒入一个小喷壶里,喷在白菜的底部 , 再包上保鲜膜,也要多包几层,这样可以在凉爽的地方储藏,储藏三个月不坏 。