文章插图
【鸡蛋表面发霉了还能吃吗 鸡蛋外壳发霉了还能吃吗】1、鸡蛋外壳发霉，鸡蛋通常也变质了，因此不可以再食用，其中会含有大量有害微生物，鸡蛋受到雨淋或者受潮，表面的保护膜会受损，细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面，引起发霉变质 ， 从外观上看就能看到鸡蛋壳上有黑斑点 。
2、买回来鲜鸡蛋后 ， 先用干抹布擦拭鸡蛋壳上的粪便和脏污，避免细菌随着气孔进入鸡蛋 。但是不能水洗，用干净的抹布轻轻擦拭即可 。然后可以根据实际情况参照以下方式保存鸡蛋 。保存鸡蛋最适宜的温度是5-7度 ， 温度太低鸡蛋会结冰，蛋白质容易变性，口感也会降低，温度太高则容易变质 。

• 白酒泡鸡蛋的美容方法怎么做
• 怎么做无菌生鸡蛋 无菌生鸡蛋的做法
• luna硅胶发霉黑点去除 luna硅胶发霉黑点去除方法简述
• 鸡蛋和豆浆一起吃可以吗 吃鸡蛋同时喝豆浆好吗
• 人造蛋与鸡蛋的区别和用途 人造蛋与鸡蛋的区别和用途有什么
• 土豆能跟鸡蛋一起炒着吃吗？
• 晚饭吃韭菜炒鸡蛋会胖吗 晚饭吃韭菜炒鸡蛋是否会胖
• 什么菜可以炒鸡蛋，什么菜炒鸡蛋简单好吃
• 鸡蛋怎么煮好吃
• 蚂蚁庄园的爱心怎么捐赠，蚂蚁庄园怎么捐爱心鸡蛋