文章插图
1、尝口感 。品质较好的阿胶口感很好咬起来会有糯糯的感觉，越嚼到后面会越加的香甜，且越吃越想吃 。但如果是那种品质不好的阿胶的话，口感会过硬和发软 ， 味道也不怎么样 。
2、看外观 。品质好的阿胶颜色看起来是呈棕黑色的，且上面的大枣、核桃仁、芝麻等配料都清晰可见 ， 但如果是那种品质不好的阿胶看起来颜色就会呈灰色，且看起来会比较的浑浊 。
【怎样分辨阿胶糕的好坏 如何选购阿胶糕】3、闻味道 。真正好的阿胶闻起来会有一股“胶香味”和“酒香味” ， 但如果是品质不好的阿胶的话闻起来的味道就会是一股添加剂的味道 。

• 核桃好坏怎么分辨 怎么辨别核桃的好坏
• 砧板怎样保存不发霉 砧板如何保存不发霉
• 马桶怎么分辨好坏 怎么分辨马桶的质量好坏
• 金刚菩提怎么分辨好坏 怎么鉴别金刚菩提的好坏
• 机械表机芯怎么分辨好坏 怎么鉴别机械表机芯好坏
• 海藻面膜怎么分辨好坏 海藻面膜如何挑选
• 新调料盒如何保存食物不发霉 新调料盒怎样保存食物不发霉
• 霍山石斛怎么分辨好坏 如何辨别霍山石斛的真假
• 怎么分辨燕窝的好坏 分辨燕窝品质好坏的方法分享
• 怎么删除大脚