【怎样做美味洋葱 洋葱最好吃的做法】

文章插图
1、用料：洋葱2个；猪肉；青椒；蒜；酱油；鸡精；油；盐 。
2、洋葱剥皮洗净切丝 ， 青椒切丝，切蒜备用；肉切片，倒入少许酱油、盐腌制一会儿；
3、起锅烧油 ， 倒入肉片快炒，一熟就起锅备用；
4、起锅烧油，倒入洋葱翻炒几遍 ， 加少许水煮至六七成熟时（洋葱酥软）放入肉片、青椒、蒜片，酌量再加少许水煮并依口味放盐；
5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟，出锅装碟即成 。

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