文章插图
1、食材：嫩姜120克、食盐5克、白糖8克、生抽4克、香醋3克、香油5克、亚麻籽油2克 。
2、嫩姜洗净分开单独一根根的 。
3、然后切成薄片 。
4、加盐3克，白糖5克拌匀 。
【新鲜嫩姜怎么凉拌好吃 新鲜嫩姜如何凉拌好吃】5、盖上保鲜膜放冰箱腌2小时候 。
6、腌出汁，倒掉不要 。
7、再放入2克盐 ， 3克糖，生抽，醋，香油，亚麻籽油拌匀即可 。

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