文章插图
1、原料：生抽2大匙 ， 糖浆2大匙((可换成等量的蜂蜜或白糖))，蚝油1大匙，苹果半个 ， 洋葱1/4个，老抽适量 。
2、苹果和洋葱洗净后切小碎块 ， 放入料理机，加100毫升清水打成汁，用滤网过滤出干净的汤汁待用 。
【日式照烧怎么做 照烧汁怎么调】3、在过滤出来的汤汁中加入生抽、老抽、蚝油和糖浆，搅拌均匀即成照烧酱汁 。
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