黄瓜怎么吃味道最好 黄瓜好吃的做法

【黄瓜怎么吃味道最好 黄瓜好吃的做法】

黄瓜怎么吃味道最好 黄瓜好吃的做法

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1、蒜泥黄瓜;做法:黄瓜洗干净后切成片,再将蒜去皮之后捣碎,加上葱,用油锅炸香,放入黄瓜进行翻炒 , 加入适当的盐和鸡精即可 。功效:蒜泥黄瓜能开胃,有助于增强食欲;蒜泥还具有杀菌的功效,配合黄瓜一起吃,可杀菌排毒 。
2、凉拌黄瓜;做法:黄瓜洗干净对半切开后,轻轻拍打几下 , 加入盐腌制10分钟左右,再放入蒜泥,倒入点麻油和鸡精 , 再进行搅拌均匀就可以了 。功效:凉拌黄瓜最大程度的保留了黄瓜的营养成分,可抗衰老,美容养颜 。
3、洋葱黄瓜;做法:同样是凉拌,黄瓜中加入洋葱,味道也不错 。洋葱撕开外皮切成丝,黄瓜切成小块,洋葱,用热水焯水之后,再过一遍凉水冷却,最后将黄瓜,洋葱,盐,糖醋等用筷子搅拌均匀,腌制2~3分钟左右就可以了 。功效:洋葱中营养含量丰富,可提神醒脑 , 缓解压力,也可促进新陈代谢,还能起到杀菌的作用,配合黄瓜食用营养价值或将翻倍 。