过期的速溶咖啡能喝吗 _生活经验

请问雀巢咖啡过期半年还可以喝吗？过了保质期半年的雀巢咖啡不能喝。
任何的食品、饮料，都有一个安全保存的期限，过了安全保质期限的食品饮料将会产生品质的变化。
最直接的就是应有的口感、风味以及色泽产生变化，如果进一步发展将会变质，这个过程中将产生大量致病细菌如沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等，同时还会产生产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等有害物质，人食用了这些变质食品或者饮料，将有可能导致食物中毒或者传染?。现氐纳踔了劳?。
有些人说，我吃了过期食品，喝了过期饮料，不也是很没病嘛。
食用过期食品、喝了过期饮料没发病，这不代表就没有危害，吃了这些过期食品也许马上不能产生病症，但是有害物质在身体里长期的积累，可能会在某一日“爆发”酿成大病。

速溶咖啡过期了半年，没有结块。还能喝吗？喝了要不要紧？过期的速溶咖啡还能喝吗？别不当回事，抓紧提醒身边人，早知早好
雀巢炭烧咖啡过期还能喝吗？最好不要喝了吧，因为这些东西放过期之后容易受潮而发生霉变，喝了之后容易拉肚子，严重的话会导致一系列胃肠道疾病。即使没有受潮，它本身也会口感变差很多，影响食用。希望可以帮到你！

雀巢咖啡过期半年还可以喝吗过了保质期半年的雀巢咖啡不能喝。
任何的食品、饮料，都有一个安全保存的期限，过了安全保质期限的食品饮料将会产生品质的变化。
最直接的就是应有的口感、风味以及色泽产生变化，如果进一步发展将会变质，这个过程中将产生大量致病细菌如沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等，同时还会产生产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等有害物质，人食用了这些变质食品或者饮料，将有可能导致食物中毒或者传染病，严重的甚至死亡。
有些人说，我吃了过期食品，喝了过期饮料，不也是很没病嘛。
食用过期食品、喝了过期饮料没发病，这不代表就没有危害，吃了这些过期食品也许马上不能产生病症，但是有害物质在身体里长期的积累，可能会在某一日“爆发”酿成大病。

过期半年的雀巢咖啡(袋装)还能喝吗?不能喝了，已经过期太久了，小心喝坏肚子。
雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时，咖啡权威马克思·莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知名的品牌。
雀巢咖啡LOGO设计充满着温馨、希望等韵味。以原有的咖啡色为背景，体现了咖啡独有的颜色；以白色而特殊的字母加以点缀，给人一种特有的牛奶浓香与温馨；以圆为造型，体现了圆滑、细腻，像喝进嘴的咖啡的感觉。这些韵味融合在一起，犹如一股特浓的香在牵引着我的思维，它仿佛让我分享着梦想、希望，只要你想总会有“雀巢咖啡”的光芒指引着你。一杯雀巢让人精神倍增，味道好极了。相信我的品位，雀巢你我共同的选择。

速溶咖啡过期了还能喝吗？对身体不会有什么影响吧？过期的速溶咖啡还能喝吗？别不当回事，抓紧提醒身边人，早知早好
速溶咖啡过期了还能喝吗1 速溶咖啡的保质期是几年保质期一般在2-3年左右。速溶咖啡主要是通过咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥咖啡提取物，区别于传统的咖啡冲泡模式，深受人们的喜爱和欢迎。一般速溶咖啡的保质期都比较长，不同的厂家生产的速溶咖啡保质期是不一样的，通常保质期都在2-3年左右，具体可以看包装上的具体生产与保质日期。2 速溶咖啡过期了两个月还能喝吗不能喝。一般过期了的食物，就说明它已经过了最佳的食用期限，没有食用安全保障，并且还有可能已经滋生了细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及变硬等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，所以速溶咖啡过期两个月之后是不能再喝的。3 速溶咖啡的好处与坏处好处方便快捷速溶咖啡是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物，可以很快融化在热水中，冲泡起来比较方便。提神醒脑速溶咖啡的作用和其他咖啡，具有很强的提神醒脑的作用，因为速溶咖啡中含有大量的咖啡因子，适量食用可以帮助刺激人体的神经兴奋，具有很好的提神醒脑作用。补充营养速溶咖啡中含有大量的游离脂肪酸、维他命、咖啡因、单宁酸等营养成分，适量饮用可以为人体补充日常所需的营养，有利于人体健康。坏处速溶咖啡中含有大量的反式脂肪，人体长期摄入反式脂肪将可能会使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病的发病率，因此过量饮用速溶咖啡可能会引发疾病，不利于人体健康。其次速溶咖啡中含有大量的糖分，而糖分在人体中过量堆积容易转化成为脂肪储存在人体中，从而导致人体肥胖，所以一般不建议饮用过量的速溶咖啡。

速溶咖啡过期了半年，没有结块。还能喝吗？喝了要不要紧？咖啡没有开封过期是不能在饮用的，因为咖啡过期了饮用会出现腹泻的情况，而且过期的咖啡会出现发霉的情况，需要我们调整自己的饮食问题。咖啡过期了，我们最好是丢掉，同时，我们要学习咖啡的辨别方法，特别是冲好的咖啡，我们可以从咖啡的颜色上进行辨别，而没有冲的咖啡要了解它的香气。一、过期的速溶咖啡能喝吗具体要看过期咖啡的状态、过期了多长时间以及你的储存方式。首先，如果咖啡打开已变味，当然断不能喝。其次，如果你所处当地属于比较潮湿、比较热的气候，咖啡打开了包装又没有按照储存要求，最好也不要喝。最后，如果过期没多长时间，也没有开封，喝喝也无妨，特别是你如果储存得当，那就想喝就喝。咖啡为茜草科灌木，咖啡树果实种子，半圆形有沟纹，经炒熟后制成咖啡粉，棕褐色有特殊香气，咖啡粉经煎煮后即可饮用，如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。二、速溶咖啡的鉴别技巧伪劣咖啡是在真咖啡中掺入菊苣根粉，或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺入。真咖啡含咖啡碱，具有特殊香气。劣质咖啡一般是过期或密封不严受潮造成结块，香气滋味明显变化，往往香气消失，喝有异味。还有将咖啡粉磨细冒充速溶咖啡的，其实，二者工艺不同，速溶咖啡是将咖啡水浓缩，喷雾干燥而成，工艺复杂，冲泡后立即溶解，无漂浮，无渣滓，而咖啡粉尽管磨得很细，冲泡后有漂浮物，有沉渣，不能下咽，只能吹着喝。常见还有将速溶咖啡包装涂改保质期的。速溶咖啡保质期一般为二年。

过期了的袋装速溶咖啡还能不能喝

文章插图

过期了建议不要用了。因为时间长会让咖啡失去原有的口感和味道。而且过期的东西，其中的成分会发生改变，也许会生成有害的物质。所以过期的东西最好不要食用。速溶咖啡是从焙炒的咖啡豆中提取有效成分后，经过干燥而成的粉末，通常被制成三合一的咖啡饮品，喝起来香甜可口，但这份香甜是添加大量的白砂糖、植脂末和食用香精带来的。某种速溶咖啡的营养成分表显示，一份15克的三合一速溶咖啡能量为291千焦（约70千卡），蛋白质0.6克，脂肪2.4克，碳水化合物11.2克，钠68毫克。如果一天喝3杯速溶咖啡，所摄入能量达到我们每天所需能量的1/10以上。此外，植脂末的主要成分为葡萄糖浆、氢化植物油，而氢化植物油含有对健康不利的反式脂肪酸，应避免经常食用。扩展资料注意：咖啡中的咖啡因确实有提神效果，但大量饮用会造成体内代谢速度加快，同时加速B族维生素消耗，而B族维生素缺乏的人更容易感到疲劳，这时就会想喝更多咖啡，长此以往，形成恶性循环。此外，有研究显示，睡前喝大量咖啡，可让人体的生物钟往后推移，变成“晚上睡不着、早上睡不醒”的夜猫子。另外，咖啡因有利尿作用，喝了咖啡后会频繁上厕所，这样不仅会中断自己的工作，还会造成人体缺水，而水分不足也会产生疲惫感和睡意。参考资料来源：人民网-喝咖啡别犯这些错
速溶咖啡过期一个月还能喝吗咖啡是工作族们在日常生活中必不可少，因为咖啡能在一定程度上缓解人们的疲惫，让人们能够有精力继续工作，这也是咖啡的优势之一，那么过期的速溶咖啡能喝吗？如果你不知道的话，你可以尝试喝一下过期咖啡，当然为了我们的身体健康，最好是不要，接下来让我们一起来了解一下过期的速溶咖啡能喝吗？具体要看过期咖啡的状态、过期了多长时间以及你的储存方式。首先，如果咖啡打开已变味，当然断不能喝。其次，如果你所处当地属于比较潮湿、比较热的气候，咖啡打开了包装又没有按照储存要求，最好也不要喝。最后，如果过期没多长时间，喝喝也无妨，特别是你如果储存得当，那就想喝就喝。咖啡为茜草科灌木，咖啡树果实种子，半圆形有沟纹，经炒熟后制成咖啡粉，棕褐色有特殊香气，咖啡粉经煎煮后即可饮用，如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。伪劣咖啡是在真咖啡中掺入菊苣根粉，或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺入。真咖啡含咖啡碱，具有特殊香气。劣质咖啡一般是过期或密封不严受潮造成结块，香气滋味明显变化，往往香气消失，喝有异味。还有将咖啡粉磨细冒充速溶咖啡的，其实，二者工艺不同，速溶咖啡是将咖啡水浓缩，喷雾干燥而成，工艺复杂，冲泡后立即溶解，无漂浮，无渣滓，而咖啡粉尽管磨得很细，冲泡后有漂浮物，有沉渣，不能下咽，只能吹着喝。常见还有将速溶咖啡包装涂改保质期的。速溶咖啡保质期一般为二年。速溶咖啡是咖啡豆经焙炒和粉碎后得到纯咖啡，再经提取和真空浓缩而成的粉粒状咖啡，可以随时冲泡，落开水中即溶。感官鉴别速溶咖啡的质量，可以分冲泡前和冲泡后两个阶段进行。(1)冲泡前鉴别良质速溶咖啡——因品种和工艺不同而呈棕色到深褐色；组织状态为2毫米左右大小的不规则颗粒，夹杂有部分细粉末；因炒时发生了美拉德反应而体现出咖啡独有的香气。劣质速溶咖啡——色泽深暗，有的呈铁黑色；组织状态上因受潮或其他原因而有结块、结团现象；咖啡的焙炒香味淡或根本嗅不到，代之以浓烈的焦糊味。(2)冲泡后鉴别良质速溶咖啡——溶解完全，没有渣滓和悬浮物；汤汁色棕红而明亮；具有浓郁的咖啡香；加糖后具有适口的苦味和酸味，风味爽直。劣质速溶咖啡——溶解后杯底有沉淀物，汤汁颜色偏暗，呈棕黑色(同样浓度情况下)；香气淡，而焦糊味浓；加糖后饮用则苦味和酸味均浓重，尤其是回味辛苦过期的速溶咖啡能喝吗？通过对这个问题的解答，我们能知道不少关于咖啡方面的知识，那

过期半年的雀巢速溶咖啡还能喝吗【过期的速溶咖啡能喝吗】过期的速溶咖啡还能喝吗？别不当回事，抓紧提醒身边人，早知早好
速溶咖啡过期了半年，没有结块。还能喝吗？喝了要不要紧？没有结块就还能喝，咖啡过期没什么事的，只是香味没那么浓了。

速溶咖啡过期后还能喝么？

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不能。咖啡过期了一般是不能喝的，因为咖啡过期后容易受潮，内部容易发霉变质，如果喝了过期的咖啡，超过保质期不久可能不会有不良反应，超过保质期时间很长变质严重的喝了易腹泻腹痛，为了自身健康着想不建议喝。扩展资料：注意事项：在喝速溶咖啡的时候要注意不能喝茶、牛奶一起喝。这是因为牛奶的含磷量高，会影响对铁的吸收。茶和速溶咖啡中的鞣酸会使铁的吸收减少75% 。茶叶喝咖啡中的单宁酸会让钙的吸收降低。所以喝茶和喝咖啡的时间，最好可以选在两餐中。想要减肥的人越来越多，这种人不要多和咖啡，常见的咖啡伴侣中含有较多的奶类、糖类和脂肪，咖啡本身也能刺激胃液分泌，加强对食物的笑话和吸收，不能不能减肥还会让人发胖。参考资料来源：百度百科-速溶咖啡参考资料来源：人民网-百万吨雀巢速溶咖啡被销毁市场价数千万元
咖啡过期（半年）了还能喝吗？过期一年的不能喝，如果是刚刚过期的，或正处于过期的时期少量喝点也到问题不大，如果过期一年了就不能喝了。因为咖啡过期以后会发生霉变，以及导致一些化学物理性变化，这样很容易导致一些不适症状，因此安全起见还是不要喝了。若是加工过的咖啡过期了建议你就不要用了。若是天然的，没有经过人工加工，若没有变质是可以的。过期的东西，还是建议你不要喝，因为产品都有一个有效期，在有效期内，是能保证使用安全的。时间过长，常温下本来就影响咖啡的口味；受氧化的成分过多，导致变质，对身体有害。

喝咖啡的常识咖啡是世界三大饮品之一，含有丰富的咖啡因，而咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，所以咖啡具有非常好的提神作用，但作用效果因人而异，比如我就经常晚上喝咖啡。
关于咖啡的小知识这些可是我笔记本上的笔记哦，同你分享分享。
咖啡最佳饮用时间是午餐后半到一小时。

拿铁（Latte）：浓缩咖啡+香浓热蒸奶
卡布奇诺（Cappucino）：同上再覆上绵密奶泡
摩卡（Mocha）：浓缩咖啡+可可+香浓热蒸奶+滑顺鲜奶油
美式咖啡（Americano）：浓缩咖啡+热水
浓缩咖啡（Expresso）：用高压机器瞬间萃取的特浓咖啡
爱尔兰咖啡（Irish coffee）：威士忌+热咖啡

咖啡豆生长最适宜环境：终年雾霭蒙蒙，年平均气温不底于20摄氏度，年降雨量不低于1200mm的背阴山坡（最好有几个月的降雨季节）。

品质上佳的咖啡入口长常有酸涩的口感。

咖啡香味：果香，花香还有“未受驯服的”味道（这个可以自己想象一下）。

不同cru的咖啡：
埃塞俄比亚锡达莫：品质最佳的摩卡
牙买加蓝山咖啡：产于2200m的蓝山，色泽浅淡
哥伦比亚咖啡：其中最顶极的那种称Supremo
哥斯达黎加塔拉苏咖啡：火山土壤，十分适合咖啡生长。“特硬豆”，颗粒饱满。
夏威夷科纳：强烈酸味和甜味，余味悠长。
印度马拉巴尔：入口辛辣，带强烈胡椒味。蜡黄色的咖啡豆

求一些关于咖啡的常识◎ 以滤纸冲泡最轻松的冲泡法 ----

【特征】

最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状，以五分钟的时间冲泡出咖啡里所含的成份。若喜欢喝味道稍淡的咖啡，则咖啡豆份量可稍为增加，但是颗粒需磨得较大，并且冲泡的时间需缩短。滤纸须和过滤器搭配使用，过滤器通常是塑料制，也有陶制品，不过若要保持注入沸水的温度，应使用塑料制为佳，较陶制不易导热。过滤器和滤纸可依照所冲的咖啡份量，选用大小不同的尺寸。

【关于器具】

滴漏器有二个孔与三孔之分。在此使用三孔式，二、三百元就有了。然后要有滤纸，超级市场就有，几十块钱而已。注入开水用的壶口最好是口尖细小可以使开水垂直地倒于咖啡粉上，比较适当。

【冲泡的重点】

●一人份的咖啡粉约十 ~ 十二公克而开水是120 cc 。
●喜欢清淡咖啡的人，粉量约一人八公克的程度即可冲泡。
●喜欢浓苦味的人粉量可一人十二公克程度，充分地蒸烧后再慢慢地注入开水。
●注热水用的壶约注入七分、八分的话比较容易操作，而开水量一人数多寡而准
备。可以一边衡量烧杯量一边将所需人数份量的咖啡液滴落下来。
●过滤的抽出液不要滴到最后一滴，残留状态而停止 ( 倘若全部滴玩可能有杂味
或杂质等 ) 。
●将烧杯加温而不使其沸腾的程度再注入咖啡杯。
●这种方法和Syphon一样，技术很重要。一开始可能冲出来的咖啡酸味会很重，
原因除了出水量控制不好之外，咖啡本身的品质(新鲜度...etc)以及颗粒粗细也是
重要因素。

【冲泡方法】

1. 过滤纸的接着部份沿着缝线部分折迭再放入滴漏中。2. 以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份 ( 一人份约10 ~ 12g )倒入滴漏之中，再轻敲几下始表面成平坦。
3. 用茶壶江水煮开后，倒入细嘴水壶中，由中心点轻稳地把开水 ( 水温约95度 ) 注入，缓慢地以螺旋方式始开水渗透且遍布咖啡粉为止。务必缓缓地倒入。

4. 味了要将可口的成分抽出，将以膨胀起来的咖啡粉多蒸一下 ( 停留约二十秒左右 ) 。
5. 第二次的开水，从咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必须与抽出咖啡液的量用量一致，将过滤纸的开水量保持一定。6. 抽出液到达人数份量即可停止，滤纸内残留著开水的状态将其丢弃。

◎ 以法兰绒滤网冲泡展现出咖啡最大极限的风味 ----

【特征】

法兰绒滤网所冲出的咖啡香醇可口，非常理想。用法兰绒滤网的优点是不必搅动袋中的咖啡，便能使所有咖啡全部接触到滚烫的开水，咖啡经膨胀后会冒出泡沫，并逐渐往下过滤。重点在于决定咖啡粉的量，进而决定需配合沸水的量。冲泡时，注入沸水停留在滤网中的时间，控制约为五分钟，水细细的、慢慢的加。透过滤网，所有的咖啡成份将会完全被冲泡出来。布过滤网的整理与保管要特别注意，否则咖啡味道会低落。

【冲泡前的准备事项】

●开水注入后咖啡粉会膨胀，因此要选择稍后大些的滤网。
●滤网的起毛做外侧，充分将水拧掉后皱纹弄直后使用。

【关于法兰绒滤网的保管】

使用新的法兰绒滤网时，味了除去布上会残留著水糊或味道，可以使用刷子水洗 ( 此时不可使用肥皂或肥皂粉。因为味道无法脱落 )之后，以使用过的咖啡粉加水煮沸五分钟在用水洗。

【法兰绒滤网的保存方法】

滤布使用后要用水好好地清洗，为了防止氧化要加水放在冷藏库里。而且必须每天患水，否则会起水垢引起布目堵塞。使用时以温开水冲泡，再充分拧乾后使用。

【冲泡方法】

1. 布目当内侧，咖啡粉一人份约 10 ~ 12g 放入滤布中。再将咖啡粉弄平。
2. 浅烘培的咖啡开水温度约以95度前后而深烘培要低些，最初细线般地注入，边控制开水量边划圆注入。咖啡粉起泡后焖蒸二十秒程度这段时间须「暂停」。第二次以后，美次等量的开水以漩涡状注入，从中心到外侧再回到中心。

3. 不要让开水完全滴完，照人数份注入即可，而在滤布内的开水上残留的状态时取出。
4. 抽出终了，咖啡液的温度降低时要加温而不使其沸腾的程度。轻摇后在倒入杯子里。

◎ 水滴式咖啡器花些时间享受冲泡咖啡的乐趣 ----

【特征】

使用冷水，花些时间抽出的方法。前一天晚上准备好，隔日也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。

【冲泡前的准备】

为了使抽出过程中，点滴的速度不变，活栓部要松弛。咖啡豆已深烘培细研磨的较好。

【冲泡方法】

1. 在滴漏里放入依人数所计算份量的咖啡粉后轻轻地压挤，注入少量的水使全部浸湿。
2. 在烧杯上放滴漏，在其上的槽统理注入人数份的水。( 约三人份300 ~ 350 cc ) 。

3. 盖子盖好。本器具的情况是须以三 ~ 四小时才可制成咖啡。
4. 希望喝咖啡时，将盖子、桶槽、滴漏取掉倒入烧杯内加火，勿使沸腾的程度在倒入杯中。

◎ 蒸气加压煮咖啡器义大利风味 ----

【特征】

蒸气加压煮咖啡器其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。浓苦蒸气咖啡式各类咖啡的基本，随年月的增加更受欢迎。

【冲泡前的准备】

●为了提高抽出效果，要将放入桶子内的咖啡粉压硬，而上半部的水壶蒸气不要
使其漏掉，要好好地盖住。
●配合人数使用。须使用比人数还大的容量器具，若蒸气压微弱，所抽出的咖啡
会比较不可口。

【冲泡方法】

1. 下半部的袋子里注入所需人数份量的开水，再将深烘培语系研磨的桶子，约一人份6 ~ 8 克，从上面轻轻压挤。
2. 上半部的壶子和桶子与下部的壶子组合。特别在上半部的壶子须好好地栓紧。

3. 组好后的器具家伙。下半部水壶的开水沸腾后水管会上升，承空后从火上拿下。( 从粉曾通过热开水往上喷在上半部水壶中的咖啡液会被抽出 ) 。
4. 器具非常烫，所以要注意部被烫伤，再注入事先保温的杯子里。

◎ 伊芙利克传统的土耳其咖啡 ----

【特征】

土耳其式咖啡流，刚致的称为伊芙利克有长柄的咖啡器具。

【抽出的重点】

●三次调煮，在沸腾前从火避开，加少量的水。

【冲泡方法】

1. 准备深烘培的咖啡豆 ( 一人份约5公克 )放入乳钵 ( 或磨子) 里研磨成粉状。
2. 依需要人数份的咖啡粉加上适量的开水。此时同时加入香料。

3. 接着开小火，起泡后沸腾前的状态从火中拿开，加点水，沸腾静止后再加火，如此重复三次。
4. 伊芙利克中的咖啡粉沉下后，静静地注入杯中。。

◎ 虹吸管咖啡煮沸器享受气氛 ----

【特征】

主要原理是利用 PV=nRT
理想气体方程式，固定体积下，加温后使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤纸过滤渣仔。此种虹吸式咖啡冲泡器和一般过滤器不同，其重点在于为了使咖啡与沸水能够完全溶合，必需使用竹匙在咖啡粉的沸水中搅拌。可以边眺望抽出过程享受咖啡的乐趣此乃虹管的魅力。当作装饰品也可以。只是与滴漏式比较的话稍嫌操作复杂。

【关于器具】

管理上比较麻烦，不过习惯后就好了。玻璃品因此要注意不使其破损。使用后滤嘴要仔细清洗，用清水浸泡在水中。然后保存在冰箱里。

【冲泡前的准备事项】

●底部的开水完全沸腾后，在将上半部插入。太早插入无法使咖啡好好抽出。
●在短时间内适当地将开水与咖啡粉搅拌。花太多时间会使咖啡混浊，香味消
失。

【冲泡方法】

将咖啡杯加入热水, 且, 下壶放入比 N 杯多一些的热水。
1. 先将下壶加热至沸。
2. 再将上壶插入 (生此时水开使上升) 。
3. 待水不在上升时，将火移开，且搅拌上壶，使咖啡粉均匀浸入水中。
4. 搅拌约五下，将火移入加热，此时开始计时。
5. 计时约三十秒，再将火移开，再搅扮约五下，再将火移入 (计时不间断) 。
6. 总计时达一分钟左右 (停止计时) 将火移开，以半湿的布擦下壶(此时水立刻下降) 。

7. 待水完全下降，去上壶，在将下壶移入火中。
8. 待听到三声水泡声后，将火移开，且熄火。
9. 将原本加有热水的杯子，将水倒去，将咖啡注入至八分满。
10. 再依个人喜好添加调味料。

PS: 蓝山总计时约50秒，其他约一分钟，若过一分半钟，将有苦焦味
搅拌越多下越浓越酸，搅拌一下约一秒。
PS: 第六步是要强迫水离开咖啡粉，不使之泡太久，而喝到其它味道
PS: 偷懒的，可省去第八步

◎ 电动咖啡壶冲泡简单的冲泡 ----

【特征】

将所有的组件诸如滤纸滤杯等等装妥，电动咖啡壶便会自动冲泡好咖啡。煮好咖啡的秘诀在于时间的控制，亦即在煮咖啡的三分钟内保持摄氏83度，其余的时间，温度可稍降低。只要能配合各种产品，依照各说明去操做即可。然而须注意的是，使用电动咖啡壶时，咖啡豆不可打得过碎，避免过细的咖啡粉堵住过滤网的缝隙，而使咖啡味道变质。

◎ 过滤循环式咖啡壶冲泡轻松的冲泡 ----

【特征】

用过滤式或蒸气方式冲泡咖啡时，咖啡粉与沸水之间的接触只有一次，但以过滤循环式咖啡壶冲泡咖啡时，沸水可以数次循环的接触咖啡粉，而表现出较香浓的咖啡味。使用过滤循环式咖啡壶时，先在壶中放置金属滤杯，接着将开水注于壶中，再把咖啡粉倒入过滤杯内，于壶的下端加热，当壶中的开水沸腾后便会通过唯一出口的金属管上升，由于上端有盖子盖住，因此过滤杯中的咖啡液会下降而循环冲泡。
参考资料：http://www.0597001.com/0597/Article_Print.asp?ArticleID=2259

喝咖啡有哪些注意事项喝咖啡的十个小常识适量喝有益过量有害，到底害处好处是什么，多少量算多，目前也没完全权威的说法，
速溶咖啡肯定是有害的，速溶不是真咖啡是咖啡味饮料
咖啡豆做的咖啡没问题，一次一两杯，没事的，安全起见不要每天都喝太多

咖啡小常识咖啡的几种冲泡方法常见的咖啡萃取器具有：滴漏式咖啡机（美式咖啡机）、虹吸壶、法压壶、手冲器具、摩卡壶、意式咖啡机、爱乐压，土耳其壶、比利时壶、越南滴滴壶等等。这些器具对应的萃取方式，出品咖啡口感各不相同，各有优劣，最常见的是手冲，几乎通用所有豆。。。是所有！手冲入门简单，进阶有道，价格能够满足各种级别的人群，是不错的选择。手冲咖啡入门教程其次展现指数最高的必须是意式咖啡机，你看看哪个咖啡馆没有这玩意，萃取浓缩咖啡液，蒸汽打奶调配拉花，高富帅必备，价格不菲，几百元的家用意式机，却你们别买，谁买谁后悔！与其买那种垃圾，不如买八斗麦咖啡的便携式意式咖啡机，不用通电压出来油脂杠杠的，满足外出需求和屌丝的拉花梦。。。意式咖啡机的萃取效果然后当然是法压壶了，这家伙能泡茶能泡咖啡还能打奶，你说吊不吊！不过法压壶出品的咖啡，香气和风味是没法跟手冲比的，但非常浓郁哦。法压壶使用教程在然后，虹吸壶？摩卡壶？摩卡壶吧！实用便宜，经典耐玩，似乎除了没有油脂，缺点并不大，当然了，浓缩度不够是肯定的。摩卡壶使用技巧虹吸壶=装逼=实用性不强；比利时壶=强装逼=摆设；越南壶=吃苦耐劳越南壶是什么？
咖啡过期一年能喝吗咖啡过期了不能喝。咖啡存放不当，过期后容易受潮发霉，由于咖啡本身就是黑色，肉眼很难辨别，即使过期时间短，但为了健康着想，最好不喝。2、咖啡过期喝了会怎么样咖啡如果超过保质期时间不长，喝了之后虽然不一定会有身体不适反应，但是咖啡的口感会变差。如果超过保质期时间很长，变质严重，不但丧失了原有的口感，而且咖啡中会滋生一些霉菌和细菌，喝了之后容易发生腹泻腹痛的问题，大量饮用甚至发生食物中毒风险。3、误喝了过期的怎么办如果喝的是刚刚过期的，并且数量不大，口感没有异常的话，一般不会出现什么太明显的不良反应，多喝水就可以了;喝咖啡之后如果出现明显恶心，腹泻甚至其他不适症状，建议催吐后及时就医检查治疗。4、过期咖啡粉的用途1.将过期的咖啡粉用水煮开，搅拌后，可以提香空气。2.将咖啡粉用布包好扎紧，放在冰箱，柜子，厨房，厕所等角落，能帮助去湿除异味。3.用过期的咖啡粉混合洗手液，橄榄油或是沐浴露洗手或洗澡，靠咖啡颗粒的摩擦作用，可以有效去角质，起到嫩肤功效。4.过期的咖啡煮开后和蛋黄混合，涂抹在洗净吹干的头发上，保持20分钟再冲洗干净，可以使头发变得更加柔顺发亮。5.过期的咖啡粉煮过之后用来按摩肌肤，能有效促进肌肤血液循环，减少脂肪堆积，起到减肥瘦身的作用。5、咖啡的养生喝法1.喝点咖啡能够预防偏头痛在进行自我保健的时候，咖啡中的咖啡因能够帮你预防偏头痛。偏头痛是脑血管扩张引起的，当出现一定征兆时，喝一杯咖啡，咖啡因的血管收缩作用能够有效预防偏头痛。咖啡中含有的咖啡因在临床医疗上也常作为药物来使用，如感冒药中就有咖啡因成分用于辅助镇痛。注意：有偏头痛症状的人过量饮用咖啡的话，当咖啡因失去作用时，血管扩张可能导致症状恶化。偏头痛的人每天应当将咖啡的饮用量控制在1-2杯。2.10克咖啡粉用50ml水来泡最美味如何才能在泡咖啡的过程中将咖啡的有效成分最大限度地利用好呢？只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可，这样能够利用大约99%的有效成分，而且这样泡的咖啡比例正好，也特别美味。3.什么时候喝咖啡最好疲倦时喝咖啡可以预防身心疲倦。当人因为运动或脑力劳动感到疲倦时，腺苷会作为能量代谢的产物逐渐囤积在大脑中，让人产生疲劳感。这时如果饮用咖啡，那么咖啡因会在大脑中代替腺苷附着于腺苷受体上，让人感受不到疲劳，进而预防困倦。

速溶咖啡过期半年了还能喝吗不能喝了，无论什么食物过期半年都不能喝速溶咖啡的危害速溶咖啡里面最主要的成分就是植脂末。这种物质主要包含了葡萄糖浆、氢化植物油、各种食品添加剂，这些物质对于身体的健康都是有影响的，无论是什么品牌，都会添加一些食品添加剂，而且氢化植物油这种物质会影响到心脑血管系统。不仅如此，速溶咖啡含有大量的蛋白质，这种物质经过高温之后就会与氨基酸、糖这些物质发生化学反应，从而产生了烯酰胺，这种物质会导致致癌。咖啡还会影响我们的食欲，因为咖啡是含有咖啡因的，这种物质会影响到神经系统，使得我们大脑活跃，难以安定下来，那么就无法进入睡眠，那么身体就无法得到休息，长期下去身体是无法正常运转的。可是有些人非常喜欢喝咖啡，那么就去购买咖啡，直接喝现磨咖啡就好了，不要喝速溶咖啡，而且咖啡最好不要长期饮用，不利于身体的健康。速溶咖啡喝多少合适速溶咖啡对于我们的生活影响实在是太大了，每天都在喝，那么这个量又该如何控制呢?每天最好控制在3杯，不能再多了。因为一杯速溶咖啡中所含的咖啡因是在50毫克，而人体每天摄入最大咖啡因的量在400毫克，不仅如此，咖啡中不仅仅含有咖啡因还有其它的食品添加剂，所以一定不能大量食用。研磨咖啡和速溶咖啡的区别研磨的咖啡是没有食品添加剂的，这种咖啡对于身体健康影响不大，而且味道也是较浓郁的。所以有条件与时间的话，还是选择现磨的咖啡比较好。而速溶咖啡，添加了食品添加剂没有那么纯粹，主要优势就是比较快速，没有那么多繁琐的步骤。

速溶咖啡保质期过了一年能喝吗日常生活中，很多人喜欢喝咖啡。那么速溶咖啡保质期一般多久？咖啡如何保存呢？
和绝大多数食品一样，咖啡也是越新鲜越好喝。但咖啡与普通食品又有不同之处，普通食品保存好了不影响后期食用。但因为咖啡的香味成分是咖啡豆或咖啡粉的生命，如果没有了香味，咖啡就没有存在的意义。因此咖啡豆或咖啡粉保存的关键就是如何最好地保留咖啡中的香味成分。
咖啡豆远比咖啡粉更容易保留香味成分。对咖啡厅而言，采购咖啡豆是保存咖啡香味的基本方式。对于家庭而言，也要尽可能地购买咖啡豆而不是咖啡粉。如果不得已只能购买咖啡粉，就要注意所购买的咖啡粉分量不要超过1-2周的使用量。否则制作出来的咖啡就没有应有的香味。所以，如果你对咖啡香味很有讲究的话，不妨直接去选购咖啡豆，并让销售商帮你把咖啡豆研磨成粉。尽量避免购买在货架上摆放了很长时间的咖啡粉，这样的咖啡粉已经失去很多香味成分了。
速溶咖啡保质期一般多久
一般咖啡的包装中所提到的“保质期”就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。因为咖啡与普通食品不同，它的湿度非常低，不容易变质。
制作完咖啡之后的废咖啡渣长毛，就是因为咖啡渣变湿之后才会变质、长毛。如果把咖啡渣晾干，就不会出现长毛的情况。
一般使用铝箔包装袋的咖啡保质期为12-18个月。由于没有这方面的国际统一标准，各咖啡公司所提供的保质期会略有不同。这里所说的咖啡的保存，既指咖啡豆，也包括咖啡粉。
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咖啡过期一年了能喝吗

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过期一年的不能喝，如果是刚刚过期的，可以喝如果过期一年了就不能喝了。因为咖啡过期以后会发生霉变拓展资料过期的东西，还是建议你不要喝，因为产品都有一个有效期，在有效期内，是能保证使用安全的。时间过长，受氧化的成分过多，导致变质，对身体有害。
过期的袋装进口速溶咖啡还能喝吗？过期的速溶咖啡还能喝吗？别不当回事，抓紧提醒身边人，早知早好
雀巢的袋装速溶咖啡过期一个月还能喝吗？

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1、若是加工过的咖啡过期了建议不要用了；若是天然的，没有经过人工加工，若没有变质是可以服用的。2、如果包装完好的情况下，并且平时存放的时候是避开高温的（就是不是放在窗户太阳能够爆嗮或者厨房烧菜啥很热的对方）。像这些大品牌，保质期都是比较保险的，所预留的空间比较多，不像一些小产品，明明保质期没到就已经发霉变质。扩展资料：咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯。这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。参考资料来源：百度百科-咖啡
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刚过期一个月的咖啡能喝吗？谢谢！过期的速溶咖啡还能喝吗？别不当回事，抓紧提醒身边人，早知早好
咖啡过期了一个月能喝吗？过期的速溶咖啡还能喝吗？别不当回事，抓紧提醒身边人，早知早好
咖啡小孩能喝吗小孩是不能喝咖啡的，咖啡中的咖啡因是一种神经兴奋剂，可以改变人的兴奋程度，而小孩喝咖啡会因交感神经受到咖啡因刺激，心跳加快处于亢奋，睡不着状态，干扰正常睡眠，影响发育。孩子处于生长发育期，骨骼发育最为‘重要，咖啡中的咖啡因会抑制钙的吸收，影响骨骼发育，咖啡中的咖啡因会导致维生素B的吸收，造成孩子烦燥不安，食欲下降，失眠，记忆力降低等情况，还会破坏孩子体内维生素平衡，造成孩子免疫力降底，易患其它疾病，所以小孩不能喝咖啡

还没有开封但过期的咖啡能喝吗？

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没有开封但过期的咖啡可以喝。咖啡粉的保质期都是不长的，不是因为咖啡坏掉，而是因为咖啡在从豆子磨成粉后，里面的香气和单宁酸会不断挥发，时间一长就没有香味了，从而影响口感。喝是没问题，不会对身体造成损害，只是口感完全变了。所以，咖啡粉生产日期越新的越香，过期的可以喝但是口感不好。扩展资料：咖啡树：属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。参考资料：咖啡-百度百科
过期的咖啡能喝吗？

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咖啡过期不能再喝了，咖啡设有保质期是为了品味它最好的口感，过期的咖啡品质没有保障，很容易受潮，会导致变质发霉，还会滋身细菌，喝了对身体的健康不利。咖啡粉的保质期都是不长的，不是因为咖啡坏掉，而是因为咖啡在从豆子磨成粉后，里面的香气和单宁酸会不断挥发，时间一长就没有香味了，从而影响口感。喝是没问题，不会对身体造成损害，只是口感完全变了。所以，咖啡粉生产日期越新的越香，过期的可以喝但是口感不好。扩展资料不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。此外，咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆，倒不见得是看颗粒的大?。?咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象。其次是色泽，日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一，是正常现象，切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见，将所有咖啡豆都一概而论。参考资料来源：百度百科-咖啡
过期的咖啡还能喝吗？

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咖啡过期是不能喝的，因为咖啡过期之后会丧失原有咖啡的口感，最主要的是咖啡过期会导致其中所含成分变质，过期时间长的还会引发霉变。如果饮用过期的咖啡可能会引起腹泻、腹痛甚至导致饮用者出现中毒现象。咖啡作为一种醒脑提神的佳品，受到很多人的喜欢，有人喜欢其中的苦味，有人喜欢其中苦中带甜的独特风味，受到很多熬夜加班族的喜欢，也有一些人喜欢加上糖和奶，风味更好，但也不能过量喝，否则会引起失眠多梦。扩展资料咖啡一般在购买时就要看好保质期，最好是选择近期的，如果是刚刚过期的咖啡，还是可以少量饮用的，最好是丢掉，不要喝这种咖啡了。因为任何的东西都有保质期，如果过期了的话就会引起质变，没有以前的风味好了，而且还可能产生有害菌，所以不要喝过喝过期咖啡的。过期的咖啡虽然不能喝了，但是也有一定的用处。过期的咖啡粉可以用水煮开，然后搅拌后，提高空气的香气。将咖啡粉用布包扎好，放在冰箱、柜子、厨房还有厕所等角落，这样可以帮助除掉异味。
速溶咖啡过期了还能喝吗？对身体不会有什么影响吧？速溶咖啡过期不能喝，过期的速溶咖啡中丙烯酰胺含量较多，喝了会增加患心血管等疾病的风险。

过期了的袋装速溶咖啡还能不能喝过期的速溶咖啡还能喝吗？别不当回事，抓紧提醒身边人，早知早好
过期半年的雀巢速溶咖啡还能喝吗

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过期的咖啡不宜再喝。任何的食品、饮料，都有一个安全保存的期限，过了安全保质期限的食品饮料将会产生品质变化。咖啡过期后容易受潮，内部容易发霉变质，由于咖啡味苦色黑，肉眼是很难观察出来的，即使有的过期时间短的咖啡人饮用后不会有不利影响，但为了自身健康着想，不建议喝。而且若是超过保质期时间很长，变质严重的话，不仅口感会变差，也会产生一些有害物质，霉菌细菌滋生量大，喝了易腹泻腹痛，对身体健康有一定的危害。扩展资料：饮用咖啡注意事项1、饮用咖啡不宜过量适量饮用咖啡可以提神，但是饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，会让人过于兴奋，甚至会造成神经过敏。所以，尽管咖啡对人体有好处，但也不能多喝，每天以不超过2杯为宜。2、喝咖啡要掌握好时间喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，防止对睡眠造成影响。咖啡一般饮后约一个小时就会起作用，而它作用于人体的时间一般可维持4～5个小时，如果想在一天内精力充沛的话，饮用咖啡的时间应在上午9～10点，或者是下午两三点钟。这样既可以享受到咖啡带的好处，又不会因此而影响睡眠。参考资料来源：人民网-过期食品到底能不能吃？参考资料来源：人民网-喝咖啡要留心注意事项别忘记
我的速溶咖啡开封以后放了几个月没喝，再拿出来的时候有白色丝状物~~请问还能喝吗？没有过期，还在保质期最好还是不要喝了，开封后就容易有细菌，更何况你放了几个月，为了健康还是不要喝，以免拉肚子