文章插图
【潮汕清蒸鸡蛋做法 潮汕清蒸鸡蛋方法】1、主料：鸡蛋300克 。调料：盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，各适量 。
2、制作流程：将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀 。
3、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌 。
4、水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水 。
5、一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇去 。
6、切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸 。
7、熟后加酱油和香油，就可以享用了 。
8、如果怕煮老了 ， 最好在小盆上扣个盘子 。就不会出现蜂窝状 。

• 清蒸潮汕肉饼的做法 如何 清蒸潮汕肉饼
• 煮鸡蛋多长时间熟
• 煮鸡蛋需要几分钟
• 煮鸡蛋需要几分钟?
• 鸡蛋长期保鲜方法 鸡蛋长期保鲜有哪些
• 鸡蛋煮多久熟
• 潮汕清蒸粉丝海带做法 潮汕清蒸粉丝海带怎么做
• 潮汕豆酱清蒸鱼的做法 潮汕豆酱清蒸鱼怎么做好吃
• 乌鸡蛋对女性的好处
• 潮汕螃蟹的做法清蒸多久 潮汕螃蟹的做法清蒸几分钟