大虾怎么做好吃又简单油焖大虾 _生活经验

大虾怎么做好吃又简单油焖大虾做大虾，我因为靠大虾是非常好吃的，也是非常简单的，把大家放到锅里锅里放一点油，然后慢慢的煎制，到大家两面微红就可以了。

家常油焖大虾怎么做才好吃？油焖大虾家常做法,虾肉鲜嫩又入味,做法简单比饭店还香
正宗油焖大虾做法教程大全油焖大虾是山东比较经典的一道菜，其实这个菜做起来比较简单，调味也比较容易，突出咸甜的口味就差不多了，只是对虾的要求会高一些，山东的海产品也非常出色，油焖大虾是一道历史悠久的名菜，主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。在鲁菜中，油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少，焖制时间要短，初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟，成菜色泽浅红油亮。主料对虾500克河虾150克辅料酱油10克黄酒30克食盐3克白糖30克醋3克白胡椒粉3克姜1块葱半根植物油2两步骤1准备材料步骤2大虾先用水清洗几次，接着去须脚，用剪刀逆向贴着头剪去虾枪，虾头也同时开了一个小口子步骤3用小夹子从小口子里掏出虾头里的沙包，最后用剪刀把虾背剪开，挑出虾腺，放盘中晾干表面水气，葱姜切细丝备用步骤4锅内倒二两左右植物油，烧七成热放小河虾进去，转中小火慢慢炸十分钟，等虾酥油红时把油单独盛出来备用步骤5炸酥的小虾放油纸或者餐巾纸上吸油，放少许盐拌一下可以当零食，锅内倒熬好的虾油，烧至七成热左右转中火先下姜丝煸炒五秒步骤6接着下大虾煎炒两面变红，开大火下葱丝一起炒约十五秒左右出香气步骤7放黄酒，酱油炒出香气来，接着加一些热水，放白糖、盐和胡椒粉少许炒匀，滴几滴醋提鲜去腥步骤8中火盖盖焖两分钟，最后大火把汁收一下即可

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家常大虾怎么做好吃又简单家常大虾做成白灼虾，油焖大虾，红酒洋葱虾等等好吃又简单白灼虾食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法：1)锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开2)水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾3)虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。4)将虾捞出沥净水5)准备好喜爱的调味料蘸来食即可红酒洋葱烩虾做法：1)将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。2)洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。3) 黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。最好用黄油做，味道会比较香，将虾提前煎一下，一来是吸收了黄油的味道比较香，二来是虾比较大，提前煎一下，后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老。4)同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝。5)翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有点透明。6)放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、约15ml红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅。油焖虾食材：虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜做法：1)虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可2)锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色3)虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味4)然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可5)然后摆盘就可以吃啦

大虾怎么做好吃又简单像我这么做虾，全家夸你是大厨。
油煎大虾怎么做好吃油煎大虾将虾洗净剪去虾须，抽出虾线，江虾背部开刀，锅底放底油，放入葱姜翻炒，放入大虾，放入糖，适量的盐，少量的生抽，翻炒至上色后熟透好吃的油煎大虾就做好了

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家常油焖大虾怎么做如何做好吃主料 2人份龙虾2斤辅料啤酒1听、蒜一整个、姜一块、小葱3根、香菜3根、精盐适量、冰糖10克、底料一小碗、生抽3茶匙、鸡粉2茶匙、料酒3茶匙、卤料适量、香菇2个、芝麻一茶匙、大葱一段、辣椒油5茶匙家常油焖大虾步骤1家常油焖大虾的做法大全准备一个大蒜剥开步骤2龙虾用用加料酒泡一个小时步骤3家常油焖大虾的家常做法卤料和香菇准备步骤4家常油焖大虾的简单做法大葱切断步骤5家常油焖大虾怎么吃虾去掉小夹子步骤6家常油焖大虾怎么做去头须、去筋步骤7家常油焖大虾怎么炒逐个刷干净步骤8家常油焖大虾怎么煮生姜切块步骤9家常油焖大虾怎么炖剥好的大蒜步骤10家常油焖大虾怎么煸香料用开水泡15分钟左右待用步骤11家常油焖大虾怎样煸准备好底料（卤料水）没有的话用火锅底料也是可以的步骤12家常油焖大虾怎样做锅中坐油步骤13家常油焖大虾怎样炒加入姜蒜、花椒、大葱、红油步骤14家常油焖大虾怎样煮炸香步骤15家常油焖大虾怎样炖倒入锅中翻炒步骤16家常油焖大虾的制作倒入料酒、生抽、鸡粉步骤17家常油焖大虾的制作方法倒入泡好的香料步骤18家常油焖大虾的制作大全烧虾的底料翻炒均匀步骤19家常油焖大虾的做法大全倒入啤酒、冰糖步骤20家常油焖大虾的做法大全撒上大葱步骤21家常油焖大虾的做法大全盖盖烧10分钟加少许盐起锅步骤22家常油焖大虾的做法大全盆中摆入小葱香菜打底步骤23家常油焖大虾的做法大全装入盆中步骤24家常油焖大虾的做法大全撒上芝麻小葱、香菜家常油焖大虾成品

家常油焖大虾怎么做教你做油焖大虾
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