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1、阴凉处保存：如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1—2天时间，但是最好能在当天吃完 。
2、用白纸紧贴切面：如果是没有冰箱的话可以掉，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，这样可以保存4天也不会变坏 。不过要注意放在通风的地方 。
【冬瓜的三种保存方法 冬瓜的三种保存方法有哪些】3、冰箱保存：没有用完的冬瓜，可以用保鲜膜包起来，放在冰箱的保鲜层保存 ， 这个方法的保存时间是在2—3天左右的 。
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