榴莲的营养价值及功效与作用 _生活经验

榴莲的营养价值有哪些？榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。此外，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲皮的营养价值功效作用介绍榴莲，是热带水果之一，因为它具有丰富的营养价值，所以在水果界给称为水果之王，榴莲果肉十分滑嫩，气味也是十分的独特，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，那么，榴莲皮呢？你是否每次吃完榴莲后都把那长满刺的榴莲皮给丢掉了呢？那你就是大错特错了。可以说。整个榴莲都是宝来的。包括榴莲皮都是，下面来介绍一下榴莲皮的功效和怎么样吃饭。榴莲的种子一样富含蛋白质，榴莲的种子炒熟或煮熟后去壳来吃，味道很像板栗的味道，吃了能够增加体力。而榴莲皮的食用则是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。下面介绍一下其中的做法：做法如下：原料：榴莲皮（半只），鸡1只（约重700克），姜片，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。
榴莲的营养价值有什么？榴莲中富含能量、矿物质和维生素。榴莲的果肉比较容易消化，果肉由果糖和蔗糖等单糖组成，吃了之后可以补充能量，快速使身体恢复体力。榴莲中含有钾元素，钾是细胞和体液中必不可少的电解质，有助于控制心率和血压。榴莲还含有高水平的必需氨基酸色氨酸（也被称为“自然安眠药”），人类的色氨酸代谢成血清素和褪黑素，这两种神经化学物质在睡眠开始和缓解神经过敏中起着至关重要的作用。榴莲虽然含有比较多的脂肪，但不含饱和脂肪和胆固醇。它还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以保护结肠粘膜，有助于消除肠道中的致癌化学物质。榴莲富含维生素C，有助于人体抵抗传染病。扩展资料榴莲的功效作用：1、增强免疫力榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。2、治疗痛经榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。参考资料来源：人民网-“水果之王”榴莲有7大营养价值什么人不宜吃？参考资料来源：人民网-榴莲有什么营养价值？哪些人不适合吃榴莲？
榴莲有啥营养价值呢?榴莲（durian）是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。它像很多热带佳果一样，自身也具有对立的功效，果肉内含火气，稍吃过量主会流鼻血。榴莲，优质佳果。成熟果肉为淡黄色、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养素，被当地人视为“热带果王” 。榴莲的营养价值：榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为其香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，具说其果核的营养价值和药用价值更是了得，被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱” 。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。据传，明朝三宝太监郑和率船队三下南洋，由于出海时间太长，许多船员都归心似箭，有一天，郑和在岸上发现一堆奇果，他拾得数个同大伙一起品尝，岂料多数船员称赞不已，竟把思家的念头一时淡化了，有人问郑和， “这种果叫什么名字”，他随口答到：“流连” 。以后人们将它转化为“榴莲” 。现广东地区的人们也迷上了它，大到超市，小到水果摊点都摆满榴莲，真是无榴莲不成果摊，销量一路上升。但是对榴莲的味道却是存在争议。有人赞美它滑似奶膏，齿频留香，垂涎欲滴，爱之如命。有人感觉它臭如猫屎，不堪如鼻，绕道而行。一般健康人都可食用榴莲。病后及妇女产后可用之来补养身体。每天食用不超过100克。成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。因榴莲口感较黏稠，易积于肠内，应多喝开水以助消化。榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酷和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种招牌营养素，被当地人视为“热带果王” 。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。榴莲的功效榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。适用人群一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。适用量每天不超过100克。特别提示成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。榴莲的挑选榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等，尤以金忱品质最好，最为名贵。购买榴莲时一定要先问清品种，不要用金忱的价买了甲仑或青尼。成熟后自然裂口的榴莲，时间不能太久，当嗅闻时有一股酒精味时，一定是变了质了的，千万不要购买。未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包?。闳急ㄖ?nbsp;，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。初吃者可用软物塞住鼻子，只找口中的感觉，千万不要嗅闻其味，三、四次后您再大胆地嗅闻，那时您感到只有醉人的芳香。还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了。食用禁忌：榴莲虽好，但一次不可多吃，因其营养丰富，肠胃无法完全吸收时会引起上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有“水果王后”才能降服“水果之王” 。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。最佳吃法：1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。2、将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，初学吃者较易接受；若吃过量，会热补充而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞；用榴莲皮内解滞；用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。
榴莲的营养价值是？榴莲的营养价值十分丰富，果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质。
榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，榴莲的营养价值还体现在它是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
榴莲虽好，但一次不可吃太多，每天不超过100克。因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。
榴莲亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
如果吃了榴莲上火，可以同吃与榴莲齐名的水果山竹。

榴莲的营养价值在日常的生活当中，人们对于榴莲的态度呈现出来了一种两极分化非常严重的状况。这其实是由于它特殊的味道所导致的，对于喜欢吃榴莲的人而言，这是一种非常浓郁的果香，但是对于讨厌榴莲的人而言，这是一种令人作呕的臭味。榴莲除了味道特殊以外，在市面上的售价也是非常高昂，根据重量大小的不同一个榴莲可以卖到几十到几百块钱不等。作为一种水果而言，它富含丰富的营养成分，能够对人们的身体健康起到积极的作用。这种水果的口感软糯香甜，而且口感细腻丝滑，甜度高，就像是冰淇淋一般。在榴莲当中含有丰富的膳食纤维，这种物质能够有效地帮助肠道蠕动，对于消化功能有问题的人群而言，适当的使用这种水果可以解决便秘的问题，还能够有效的排出宿便和毒素，清理肠道。如果有食欲不振，胃口不佳这样的情况，也可以适当的食用榴莲，起到开胃的作用。在其中含有多种维生素，对于女性朋友而言也是非常友好的，可以延缓衰老，补气血令气色变得更加红润。除此之外，还有大量的微量元素和矿物质，这些物质能够参与人体的代谢，提高人体免疫力，有效预防一些疾病的发生。对于喜爱吃榴莲的人群而言，也要注意适量，因为这种水果的含糖量比较高，在众多的水果当中是热量比较高的一种类型。如果食用的量过多的话，除了会长胖以外，还会引起上火。因此在使用榴莲之后，可以吃一些降火的食物，例如绿豆汤，海带汤等等，通过这样的方式也能够让上火的症状得到缓解。如果是三高人群的话，为了自己的身体健康，最好不要食用榴莲。
吃榴莲的好处和营养价值都有哪些？女人吃榴莲，会给身体带来哪些好处？看完涨知识了
榴莲的功效和作用，榴莲营养价值，榴莲怎么吃榴莲壳的吃法与功效
1、榴莲壳煎盐水能降火
榴莲是一种营养价值特别高的水果，但是它含有大量的纤维素，这些纤维素在人们的肠胃中吸收水分以后会膨胀阻塞肠道，引发便秘，这时可以把取下的榴莲壳加适量的食用盐与清水一起煎制，煎好以后服用，就能起到良好的去火作用，也可以让便秘的症状很快好转。
2、榴莲壳泡水能排毒
人们在平时的生活中，总会吸收一些有毒物质，特别是一些重金属，会人体内积存，这时可以把榴莲壳加工成粉末状，然后直接用沸水冲泡，每天一次，能让身体的重金属很快排出，能减少它们对人体的伤害，可以起到不错的排毒作用。
3、榴莲壳做汤滋补身体
榴莲壳平时可以和猪骨以及玉米等食材一起加入葱姜等调味料和清水一起制成汤品供人类食用，在这种汤品清香诱人，滋补功效出色，不但能清热去火，还能为人体补充多种维生素和矿物质，对提高人体素质有很大的好处。
吃榴莲的好处有哪些
1、吃榴莲能滋补身体
榴莲的营养价值特别高，能强身健体，也能滋脾补气，还能补肾壮阳，是一种滋补功效特别出色的水果，它对人类的身体虚弱和体倦乏力以及病后身体的恢复都有很大的好处。
2、吃榴莲能活血散寒
榴莲性热，具有活血散寒的重要作用，平时女性出现痛经时，如果能及时吃一些榴莲就能让痛经的症状很快好转，另外吃榴莲还能减轻腹部冷痛的症状，也能促进体温上升，是最适合寒性体质人群食用驱寒食材。
3、吃榴莲的注意事项
平时吃榴莲虽然有多种好处，但是榴莲是一种性质大热的食材，平时食用时一次不能食用过多，不然会引发多种上火症状，会让人们的出现身体燥热，对人们的身体健康不利，如果吃榴莲引发了上火，可以吃些凉性水果来调理，也可以喝些淡盐水，能让上火的症状明显好转。

榴莲的功效与作用吃榴莲有什么好处榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。顺便安利我们家的榴莲千层蛋糕很好吃哦

吃榴莲有什么好处吃榴莲有什么好处？
榴莲壳的营养价值有哪些吃榴莲壳的好处榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。可吃多了容易上火，但榴莲皮及榴莲核却是降火解滞的。曾经喝到过榴莲壳煲的汤，于是凑着家里有这现成的材料，也来试一试很多朋友问我：这汤能喝吗？会不会臭啊。可我说了总没人相信，真的没感觉有什么臭味，如果吃过榴莲的人一定知道，榴莲内皮上的肉吃起来和里面的果肉真的是不一样的。不过还是会及稍微的有点味道，但我感觉绝不是臭味。材料：鸡一只，榴莲内皮，用量根据情况自己选取。其次是枣、姜、枸杞。做法很简单，先是去去鸡子的血沫，然后所有材料放一起小火煲两小时。喝的时候加盐就可以了。有的地方还有习惯把榴莲果肉放一些进去一起煲的，估计这样的话，我虽然吃榴莲果肉，但这样我恐怕就受不了。如果是只用榴莲内皮，基本上没有榴莲的味道。

吃榴莲对身体都有哪些好处呢?吃榴莲不仅可以补充身体所需的能量和氨基酸。榴莲皮有一层薄薄的白白的肉，可以用勺子轻轻地刮出来，炖鸭肉不仅很香，而且很有营养。

吃榴莲有什么好处？榴莲都可以说是水果之王的，它有丰富的蛋白质和脂类之类对身体呢，也有很好的补养的作用，尤其是女生吃了的话也会对身体起到一个很好的作用。

榴莲有什么营养吗？

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榴莲有滋阴壮阳，增强免疫力，治疗痛经的营养功效：1、滋阴壮阳：榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11% ，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。2、增强免疫力：榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。3、治疗痛经：榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。扩展资料：榴莲的挑?。?(1)看大小。尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的，吸收阳光养分比较多的。同样大小的榴莲轻的榴莲核?。?重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七、八分熟。(2)看颜色，选金黄色或土黄色。颜色决定的味道。成熟的好榴莲呈较通透的黄色.选择颜色偏黄的，色泽最好是淡黄绿色、金黄色或土黄色，不深不浅为宜。不要挑绿色的，通常未成熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜；但颜色不能太深，发黑了则过熟不好吃(3)看形状。外表最好要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。参考资料：榴莲的营养价值--人民网
榴莲有什么营养价值？

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1、滋阴壮阳榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13% ，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。2、增强免疫力榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。3、通便治便秘榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘要多喝开水。4、治疗痛经因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。扩展资料1、榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。6、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。参考资料来源：百度百科-榴莲参考资料来源：人民网-榴莲食用禁忌参考资料来源：人民网-榴莲的6大功效吃榴莲有啥禁忌
榴莲有哪些营养价值？什么人不能吃？榴莲一种比较常见的水果，它被称为水果之王，可见它的营养价值有多高。不过由于榴莲的味道比较难闻，所以有一些人很排斥食用榴莲，却不知经常食用榴莲对身体会有极大的好处，长时间食用榴莲会让身体有以下这些变化。一、不容易生病榴莲中所含的氨基酸以及谷氨酸含量都比较高，而这些物质能够帮助身体提高代谢，从而让身体的免疫力跟增强，还能够调节身体的酸碱平衡，防止外来病菌对身体的伤害，经常吃榴莲的人身体免疫力会不容易让疾病入侵而发生问题。二、痛经有所缓解很多女性在每个月月经来临的时候总是会出现痛经，让她们特别难受，而在出现这种情况的时候可以多吃一些榴莲，由于榴莲是热性水果，它有活血祛寒的作用，对于一些痛经身体寒冷的女性来讲，榴莲的热性可以有效改善这种症状，所以经常吃榴莲能够有效缓解痛经。不过虽然说经常吃榴莲对身体有好处，但也要注意有利于榴莲属于温性食物，它里面的营养价值过高，一些特殊人群就不能食用榴莲，会带来伤害。孕妇在孕期要注意不能过多食用榴莲，因为榴莲会导致身体上火，孕妇如果过多食用会让身体火气旺盛，这样会导致一些疾病发生，在出现疾病的时候就会伤害到胎儿。风热感冒人群如果出现风热感冒也不能吃榴莲，食用榴莲会加重病情，而且榴莲属于温补水果，它不能和药物一起食用。糖尿病人糖尿病人在日常也不能够多吃榴莲，因为榴莲中的热量比较高，过多食用会导致胰岛素过度分泌，会导致糖代谢异常而加重病情。很多人都知道榴莲的价值高，但却不知道它的热量也一样高。一些人在食用榴莲后很容易出现上火的现象，所以在食用榴莲的同时可以食用一些山竹来降火，榴莲和山竹被称为水果之王和水果之后，可见这两种水果是相辅相成的。
榴莲的功效和营养价值榴莲的营养价值较高，民间有一只榴莲三只鸡的形象比喻，榴莲当中富含丰富的碳水化合物、氨基酸和少量的脂肪，还包括B族维生素和维生素C还有钙、铁和磷等矿物质，其中氨基酸的种类是很齐全的，除色氨酸外还含有七种人体必需的氨基酸。榴莲对人体的作用功效有以下几个方面： 1、活血散寒：榴莲性热味甜，经常食用有理气化痰、活血散寒、开胃、疏肝等功效，可以帮助治疗妇女的痛经、腹部稀寒这些症状。2、促进消化吸收：榴莲口感香甜顺滑，能够改善或提高食欲，而其丰富的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助食物的消化吸收，加速身体的毒素排出，因此适量吃榴莲能够开胃消食。3、美容养颜：榴莲不仅果肉具有强身健体、健脾补气的功效，其果核的保健的价值也是非常高的。榴莲的果核可以煮着吃，能够有效治疗皮肤敏感性骚痒，同时榴莲含有的多种必需氨酸和维生素，能够改善皮肤的弹性，提亮肤色和延缓皮肤衰老。4、提高免疫力：榴莲果中富含的天冬氨酸以及谷氨酸是生物有机大分子的一个重要前提，能够参与物质的合成代谢，提高机体免疫力，调节体内酸碱平衡，提高机体的应激能力。榴莲具有一般水果无法比拟的营养价值，但是也不是说所有人都非常适合吃榴莲，榴莲的糖分含量较高，不适合像糖尿病这一类患者的使用，比较胖的人也不建议多吃，且榴莲性热，吃多了也容易上火。

榴莲的营养价值及功效与作用

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1、营养价值榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。2、功效滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。3、作用榴莲果皮——滋润养阴，用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。榴莲果核——温和补肾榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。扩展资料1、金枕头，（蒙通），是很受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。2、青尼，以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，果肉以深黄色为佳。3、长柄：因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。4、谷夜套：肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为“食家”所欢迎，为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔，从中部暖武里府至动部罗勇府，巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色，核大肉小，但因成熟较迟，在其它榴莲盛季过后，便以“物稀为贵” 。参考资料来源：百度百科——榴莲
榴莲的营养价值及功效榴莲功效与作用如下：1.榴莲可健脾补气、补肾壮阳、温补身体。有益于身体虚弱、气血虚弱，适合产妇产后、体虚等症时食用（温热后食用）。2.活血散瘀、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力。3.榴莲含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质和脂类，有良好的滋补作用。对喜欢榴莲气味的人来说，榴莲的气味有促进食欲、开胃的作用。榴莲为木棉科常绿乔木植物榴莲树的果实。味甘，性热。榴莲食用方法较多，多以鲜食为主，也可加工成蜜饯等。但是，需要注意：①榴莲多食易上火，肾脏疾病、糖尿病、肥胖者忌食。②食用榴莲同时不能喝酒，易中毒。③榴莲有酒精味时，多为变质，不要食用。④榴莲富含纤维素，在胃肠中会吸水膨胀，过多食用可阻塞肠道，引起便秘。⑤咽痛咳嗽者、感冒者一般不宜食用。⑥不可食量过多，会因热而流鼻血。
榴莲有什么功效与作用榴莲的营养价值有哪些榴莲的功效与作用
1、滋阴壮阳
榴莲含有很高的糖份，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那排便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高，能防治高血压。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。
榴莲的营养价值
榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C ，维生素E ，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
榴莲果中含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、B和C都较高。除此之外，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需的氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高，能提高机体应激的适应能力。
每100克里就含有以下营养成分：

营养元素含量营养元素含量

热量147.00（千卡）维生素B60.14（毫克）
蛋白质2.60（克）脂肪3.30（克）
碳水化合物28.30（克）叶酸116.90（微克）
膳食纤维1.70（克）维生素A3.00（微克）
胡萝卜素20.00（微克）硫胺素0.20（毫克）
核黄素0.13（毫克）尼克酸1.19（毫克）
维生素C2.80（毫克）维生素E2.28（毫克）
钙4.00（毫克）磷38.00（毫克）
钾261.00（毫克）钠2.90（毫克）
碘5.60（微克）镁27.00（毫克）
铁0.30（毫克）锌0.16（毫克）
硒3.26（微克）铜0.12（毫克）
锰0.22（毫克）

榴莲有什么营养价值1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源； 2、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

榴莲有哪些营养和功效榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13% ，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。
榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。
它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。

榴莲的营养价值1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、活血散寒
榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
每百克榴莲含蛋白质2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，维生素B1一o·32毫克，维生素&一0.28毫克，维生素B3—1.1毫克一维生素c 44毫克，钙18毫克，铁1.1毫克，磷56毫克，
现代医学研究表明，从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服后能加强体内纤维蛋白的水解，能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除

榴莲的功效与作用，吃榴莲有什么好处，吃榴莲的好处吃榴莲有什么好处？
榴莲的功效与作用吃榴莲有什么好处榴莲的功效与作用，闻着臭，吃了香，除了臭豆腐，就是榴莲了，不喜欢榴莲人永远不会了解榴莲吃着有多好吃，会吃榴莲的人也不了解榴莲有哪些功效，一起来学习一下吧。榴莲的营养价值很高，被人们誉为“果中之王”，其丰富的营养对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲对人体有很多的功能和作用。具体来说榴莲的功能主要表现在：1、滋阴壮阳身体虚弱的人可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。2.开胃促食欲榴莲的特殊味道虽然争议很大，很多人不喜欢这种味道，殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。3.治疗痛经榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。4.通便治便秘榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，那样反而会适得其反。5.预防和治疗高血压榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。6.防癌抗癌榴莲中维生素含量丰富。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。另外，榴莲中的蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用，能促进药物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症，如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。

吃榴莲有什么主要的功效与作用？被誉为“水果之王的”水果榴莲，在泰国是非常著名的。榴莲气味浓烈，很多人受不了其气味，可也有很多人爱它的味道鲜美。对于榴莲的功效与作用有很多，小编为你一一介绍榴莲的功效与作用都有哪些，其营养价值、饮食禁忌等等，带你全方面了解榴莲。
1、含有大量的糖分热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5% ，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。

2、含多种矿质元素含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。3.含多种氨基酸所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。

滋阴壮阳：

1、榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。

2、身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

增强免疫力：

1、榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

2、榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

榴莲食用禁忌：

1、食用榴莲之后8小时内不要喝牛奶和可乐，容易因咖啡因中毒而血压飙升，引发心脏病猝死。

2、榴莲不可与酒一起食用，因酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

3、榴莲性质温热，因此与茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃会令燥火上升及出现湿毒的症状，如想缓解不适，要喝海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人宜少食。

6、榴莲是属于热性食物，而螃蟹是极寒之物，两者同吃会容易导致肠胃严重不适，引起腹泻，肠胃绞痛。

7、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质，不能食用。

如何挑选成熟榴莲

1、外形：要选长形的，尾部是尖形的。

选个头大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的。小山越多肉越多，个头大的水分多。

2、瓣数：越多越好，越多肉越多。

3、颜色：偏黄的，裂开的，比较熟。

4、裂口：榴莲一定要看裂口处，皮薄的好，皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的，比较甜比较好吃，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。

榴莲不一定是开口的就是好的，现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的，不是自然熟裂，也就不好吃。

5、味道：闻一下够不够香，够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重
6、软硬度：用手捏一下邻近的两根刺，很容易挨在一起就是熟了。

榴莲的功效与作用，榴莲的核能吃吗

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榴莲的核可以吃。一、榴莲的功效与作用1、滋阴壮阳。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。2、增强免疫力。榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。3、通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。二、榴莲壳里面的白色部分，可用来煲汤或水煮，很香也很补，具有极强的降火功效。用榴莲壳加瘦肉或者是鸡肉一起煲汤，味道十分新鲜可口，而且很清热，除了能降火之外，还能起到补血益气、滋润养阴的作用。此外，榴莲壳是治疗皮肤病的良好药材，用榴莲壳煮的水来洗澡，不仅可以美肤养颜，而且还能治疗皮肤瘙痒。扩展资料榴莲的食用禁忌：1、榴莲不可一次吃得过多，否则其丰富的营养元素会因肠胃无法完全吸收引起上火。2、榴莲含糖量较高，糖尿病患者食后容易导致血糖升高，加重病情。3、榴莲性热而滞，热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感患者都不适合多吃榴莲，否则会使病情恶化。4、榴莲与酒性质相克，不宜同食，食后会对身体造成损伤。参考资料来源：人民网-榴莲的6大功效吃榴莲有啥禁忌参考资料来源：人民网-榴莲全身都是宝榴莲壳是降火良方
榴莲的功效与作用禁忌，吃榴莲有哪些好处强身健体
说到强身健体，可不仅仅是街边小贩卖卖大力丸时吆喝的台词，榴莲的功效与作用也把强身健体包含在了其中。首先，榴莲含有很高的糖分，淀粉也不差，分别为13%和11%，这就代表榴莲可以很好的补充我们的体力。而里面还含有多种维生素，钙、铁等矿物质，有利于我们骨骼的发育和身体的健康。所以榴莲的功效与作用特别适合孕妇和老年人，对年轻人的发育也有很好的促进作用。
增强免疫力
吃榴莲可以增强免疫力，这个功效很多人并不了解。不少人提到增强免疫力会想到奶粉，其实吃榴莲也是可以的。这主要是因为在榴莲中含有多种氨基酸，这些氨基酸中有一种叫做谷氨酸，而且成分还很多，对我们人体的蛋白质和糖转化有重要作用，参与人体的新陈代谢，从而提高身体的技能。
所以说榴莲有增强我们免疫力的作用，是一点也不假的。
疏通肠道，治疗便秘
榴莲的功效与作用也有疏通肠道，治疗便秘的功效。因为榴莲里面含有丰富的膳食纤维，能促进我们肠道的蠕动，吸附一些肠道里面的囤积物，使我们的肠道通畅干净，对便秘有很好的治疗效果。值得注意的是，吃完榴莲后要和一定的水，不然纤维素在我们体内吸收不到一定的水分，那就很尴尬了，而我们也不要过量饮水，不然纤维素吸水过多，会造成我们腹胀，反而对肠胃产生不利的影响。
预防高血压
现在人们的生活水平越来越高了，生活条件好了，很多人容易患上高血压的毛病。而吃榴莲可以帮助我们预防高血压，榴莲对我们的血压调节能够起到不错的效果。因为在榴莲里面有很多钙、钾元素，这些元素能够使蛋白质水解，从而达到治疗和控制高血压的症状
榴莲的营养价值
1、含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。
2、所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。

吃榴莲有什么好处吃榴莲的功效与作用榴莲可以美容养颜。这是因为含有榴莲中丰富的维生素C,而维生素C具有美白的功能，经常食用榴莲可以帮助女性皮肤起到很好的美容养颜作用，效果杠杠的。榴莲可以抗病强身。这是因为榴莲含有丰富的蛋白质物质、B族维生素物质、铁元素、钾元素、钙元素等。而这些元素可以帮助身体起到特别好的抗病强身的功效。榴莲可以强化人体的免疫功能。这是因为榴莲中含有大量丰富的B族维生素，而大量丰富的B族维生素，又可以强化人体的免疫功能。榴莲可以强心护心。这是因为榴莲含有大量丰富的铁元素、钾元素、钙元素，而这些大量丰富的铁元素、钾元素、钙元素可以帮助身体起到强心护心的作用。榴莲可以消脂减肥。这是因为榴莲含有大量丰富的膳食纤维，而大量丰富的膳食纤维可以帮助女性起到消脂减肥的作用。
榴莲的功效与作用吃榴莲有什么好处榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。《本草纲目》中记载，“榴莲可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气” 。榴莲可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。现代医学研究表明，从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服后能加强体内纤维蛋白的水解，能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除，临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用，能促进药物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症，如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道，榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。榴莲，是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大?。?果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。适宜人群：榴莲适宜偏寒者食用。病后及女性产后宜用之来补养身体。每天不超过100克。食用禁忌：广东人称：“一个榴莲三只鸡”，因果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等，可以提高人体免疫力，抑癌抗癌。中医认为，经常食用榴莲可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳。榴莲性热可以活血散寒，缓解经痛，改善腹部寒凉，是寒性体质者的理想补品。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。如不慎吃榴莲过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮+盐水煎服。1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食；2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。3、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。5、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。6、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。7、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。8、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。9、老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。注意事项：1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。2、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。3、榴莲虽好，但一次不可多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。4、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
女人吃榴莲的功效与作用有哪些？

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女人吃榴莲的功效与作用：1、增强免疫力榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。2、治疗痛经榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女人吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。3、通便治便秘榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。4、预防和治疗高血压榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。5、防癌抗癌榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。扩展资料：榴莲食用禁忌：1、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。参考资料来源：人民网-水果之王”榴莲有7大营养价值什么人不宜吃？
榴莲有什么营养价值?【榴莲的营养价值及功效与作用】天哪，榴莲可是水果之王呢呀~
榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国，近年来，泰国大力发展该品种，产量逐年上升。榴莲，属木棉科常绿乔木，树高15-20米。叶片长园，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大?。ぜ崾? ，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11% ，糖分13% ，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王” 。

榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，具说其果核的营养价值和药用价值更是了得，被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱” 。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。

据传，明朝三宝太监郑和率船队三下南洋，由于出海时间太长，许多船员都归心似箭，有一天，郑和在岸上发现一堆奇果，他拾得数个同大伙一起品尝，岂料多数船员称赞不已，竟把思家的念头一时淡化了，有人问郑和， “这种果叫什么名字”，他随口答到：“流连” 。以后人们将它转化为“榴莲” 。现广东地区的人们也迷上了它，大到超市，小到水果摊点都摆满榴莲，真是无榴莲不成果摊，销量一路上升。

但是对榴莲的味道却是存在争议。有人赞美它滑似奶膏，齿频留香，垂涎欲滴，爱之如命。有人感觉它臭如猫屎，不堪如鼻，绕道而行。

榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等，尤以金忱品质最好，最为名贵。购买榴莲时一定要先问清品种，不要用金忱的价买了甲仑或青尼。成熟后自然裂口的榴莲，时间不能太久，当嗅闻时有一股酒精味时，一定是变了质了的，千万不要购买。

未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包?。?点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。初吃者可用软物塞住鼻子，只找口中的感觉，千万不要嗅闻其味，三、四次后您再大胆地嗅闻，那时您感到只有醉人的芳香。还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了。

榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时，将会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
引自百度