1、泡米：在我们准备要做的时候 ， 第一天晚上就要把米用水泡着备用，米要泡一晚上 。
【湖南糯米粑粑的做法】2、我们把米从水里捞出来，把水晾干，不滴水了就可以了 。
3、把晾干了的米放到蒸锅里蒸 ， 等待蒸到米能捣烂了为止 。
4、把蒸好的糯米放到捣碎器中捣碎，捣到看不到完整的米粒，整个粘黏在一起的时候就可以了 。
5、把捣碎了的米拿出来，找一个容器放着，容器下面要放一些面，以防被捣碎的米粘在上面，之后我们就根据我们要的大小开始捏糯米粑粑了 。
6、捏完之后放着 ， 等想吃的时候就可以拿来吃了 。

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