1、准备食材清单
葡萄 1000克、冰糖 200克、盐(洗葡萄用)适量、面粉(洗葡萄用)适量 。
2、步骤
(1)葡萄一粒粒剥下来,不要弄烂,加入盐和面粉 , 放清水浸泡15分钟 。
(2)洗好的葡萄沥干水份,我是用厨房纸擦干的 。
(3)提前准备好玻璃罐,洗干净后用温开水过一下 , 把葡萄放入罐子里 。
(4)放好葡萄,加入冰糖 , 放完冰糖,这样就可以了 。
【做葡萄酒方法】(5)瓶子盖加上一张保鲜膜,盖上盖子,拧紧盖 , 葡萄酒做好啦,但是要喝还得等上一段时间哦 , 放置至少一个月以上方可出汁,葡萄酒就完成了 。
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