西葫芦的做法 _生活经验

炖干西葫芦条的家常做法大全怎么做好吃视频食材明细
葫芦条(干)300克猪肋条肉(五花肉)200克
粉条150克虾米25克
盐4克酱油5克
味精4克料酒6克
花椒3克大葱5克
姜5克大蒜(白皮)8克
猪油(炼制)20克
五花肉炖干西葫芦条的做法详细步骤
1. 将猪五花肉切成长方形薄片；
2. 干西葫芦条用温水浸泡半小时，剪成段（7厘米长），放入沸水锅内焯一下，捞出后用冷水投凉；
3. 分别将葱、姜、蒜切成细末待用；
4. 花椒放入碗内加水泡制出水；
5. 粉条用温水浸泡，剪成段（10厘米长）；
6. 干海米（虾米）用温水浸泡后洗净，沥干水分；
7. 将锅内放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜末炝锅，放入猪五花肉片煸炒；
8. 添入肉汤750克，放入干海米、西葫芦条，再加上精盐、料酒、酱油、花椒水；
9. 用旺火烧开后转用小火，炖至汤剩一半，粉条、西葫芦熟软时，加入味精即可。

如何做炒西葫芦怎么做好吃西葫芦的做法炒西葫芦怎么做好吃
材料
西葫芦，鸡蛋，火腿，黄酒，盐
做法
1、西葫芦洗净，切片。
2、火腿切片。
3、鸡蛋洗净蛋壳，磕入碗中打散，放少许黄酒、清水搅拌均匀。
4、起油锅，倒入蛋液炒熟，装盘。
5、另起油锅，撒适量盐，放入西葫芦翻炒。
6、加入火腿翻炒，再倒入炒好的鸡蛋混合翻炒入味即可。

怎么做好吃西葫芦的做法大全蒜烧西葫芦
材料
西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精
做法
西葫芦去瓤，切条。
锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。
放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。
加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。

西葫芦的做法好吃西葫芦怎么做材料
西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精
做法
1、西葫芦去瓤，切成条。
2、锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。
3、放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。
4、加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。

西葫芦的做法西葫芦怎么做好吃食材明细
西葫芦适量
美人椒适量
生抽适量
盐适量
醋适量
糖适量
芝麻油适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
浇汁西葫芦的做法步骤

1
材料图。

2
西葫芦去老皮，用刨丝器刨丝。

3
取一个大碗，放上冰水和一点盐，将西葫芦丝放进去，十分钟吧。

4
　冰过的西葫芦挤去水份，放在盘子里。

5
取一小碗，准备料汁，我用了糖盐醋生抽和芝麻油。这个要根据自己的口感调配，喜欢偏什么味儿就多加点什么调料，当然，在适度的范围内调整。

6
将料汁浇在摆好的菜上，好了，上桌吧！

水煮西葫芦的做法大全，怎么做如何做好吃水煮西葫芦主料：西葫芦辅料：培根、海米、豆腐干、姜调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、醋、香油烹制方法1、将西葫芦切成菱形块，加盐腌制，豆腐干切条，培根切丝、海米加葱姜、料酒、清水浸泡备用；2、坐锅点火倒油，下姜丝、海米爆香，加入培根、西葫芦，冲少许清水，放入豆腐干、木耳，大火炖制，调入盐、白糖、味精，碗中放入醋、胡椒粉、香油，将煮好的西葫芦倒入碗中即可。
西葫芦俗称绞瓜都有哪些做法？西葫芦饺的做法详细介绍菜系及功效：精品主食水肿食谱利尿食谱肾炎食谱
口味：本味咸鲜工艺：煮西葫芦饺的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)250克,西葫芦500克,小麦面粉300克
调料：大葱10克,姜5克,植物油10克,盐5克,味精2克,鸡蛋75克西葫芦饺的特色：西葫芦的清雅和肉馅的鲜美相互衬托，让你情不自禁一尝再尝！教您西葫芦饺怎么做，如何做西葫芦饺才好吃1. 将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用；
2. 西葫芦去皮，再去掉籽，刨成短丝，放入少许盐稍腌后，用手捏一下，然后用清水漂清，捞出挤干；
3. 加盐3克、味精、油再加入葱末、姜末倒入鲜猪肉馅拌匀即可；
4. 将面粉、盐2克、水35毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用；
5. 擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。五花肉炖干西葫芦条的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱健脾开胃食谱营养不良食谱
口味：咸甜味工艺：炖五花肉炖干西葫芦条的制作材料：主料：葫芦条(干)300克,猪肋条肉（五花肉）200克
辅料：粉条150克,虾米25克
调料：盐4克,酱油5克,味精4克,料酒6克,花椒3克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）8克,猪油（炼制）20克教您五花肉炖干西葫芦条怎么做，如何做五花肉炖干西葫芦条才好吃 1. 将猪五花肉切成长方形薄片；
2. 干西葫芦条用温水浸泡半小时，剪成段（7厘米长），放入沸水锅内焯一下，捞出后用冷水投凉；
3. 分别将葱、姜、蒜切成细末待用；
4. 花椒放入碗内加水泡制出水；
5. 粉条用温水浸泡，剪成段（10厘米长）；
6. 干海米（虾米）用温水浸泡后洗净，沥干水分；
7. 将锅内放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜末炝锅，放入猪五花肉片煸炒；
8. 添入肉汤750克，放入干海米、西葫芦条，再加上精盐、料酒、酱油、花椒水；
9. 用旺火烧开后转用小火，炖至汤剩一半，粉条、西葫芦熟软时，加入味精即可。西葫芦盅的做法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱哮喘食谱利尿食谱美容菜谱祛痰食谱
口味：甜味工艺：蒸西葫芦盅的制作材料：主料：西葫芦250克
辅料：蜂蜜8克教您西葫芦盅怎么做，如何做西葫芦盅才好吃 1. 将西葫芦洗净，去瓤；
2. 取蜂蜜适量，倒入去瓤的西葫芦中；
3. 将西葫芦上笼蒸熟即可；饮蜜汁食西葫芦肉。小帖士-健康提示：
西葫芦盅具有清肺化痰平喘的作用。适用于治疗呼吸急促、喉中痰鸣。
小帖士-食物相克：
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

炖西葫芦的家常做法大全怎么做好吃视频步骤1.粉条提前泡透2.西葫芦切片3.坐锅，放油，爆香葱末4.倒入粉条，翻炒一会儿5.放盐、酱油，添适量清水6.炖至粉条熟透7.放西葫芦8.翻炒均匀9.放醋、鸡精调味即可10.出锅

西葫芦怎么做好吃，凉拌西葫芦的家常做法凉拌西葫芦的做法1.西葫芦洗净2.对刨去芯3.切片4.锅里烧开水加油、盐，将西葫芦焯水5.变色即捞入凉水拔凉，控水备用6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热，关火后下入花椒炸香7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀8.西葫芦摆盘9.把调好的料汁浇在上面10.再淋上花椒辣椒油即可，吃时拌匀11.一盘清爽的夏季凉菜就做好啦

西葫芦的做法都有哪些？怎样做才能清脆爽口解油腻？说起西葫芦，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种蔬菜，大家都喜欢买点西葫芦炒着吃，当然我家也不例外，但是炒西葫芦的时候，口感都是绵软的，一点都不好吃！今天我给大家带来西葫芦最好吃的做法，需要大家掌握2个小技巧，这样炒出来的西葫芦口感是清脆的，而且还很入味，越吃越过瘾，是一道不错的下饭菜，西葫芦怎么做才好吃，配方和做法告诉你，清脆爽口，好吃又下饭！醋溜西葫芦炒西葫芦时，不要直接上锅炒，多加一步，口感清脆又入味，特好吃！大家都挺喜欢吃西葫芦的，西葫芦的吃法有很多种，不仅可以炒着吃，还可以做成饺子馅料，吃起来口感都是相当不错的！最家常的做法就是炒着吃了，但是炒西葫芦的时候，千万不要直接上锅炒，应该多加一步，把西葫芦上锅焯一下，大约焯30秒左右，然后过一遍凉水，这样西葫芦的口感十分脆爽，最后下油锅翻炒一下就可以了！大家炒西葫芦的时候，掌握好这个小技巧，即使是新手，炒出来的西葫芦，口感也是脆爽入味的，下面我就把最详细的做法说一下，抓紧看看步骤学习一下吧！醋溜西葫芦准备2个西葫芦，先把西葫芦对半切开，将它切成四份，再把里面的瓤切下来，然后斜刀切成片，再把胡萝卜削皮，斜刀切成段，再切成菱形片，木耳提前泡软，把上面的硬蒂去掉，再把西红柿切成块备用。醋溜西葫芦在锅里烧开水，加上几滴油、一勺食盐，把西葫芦放进去焯30秒，然后捞出来过一遍凉水，再把胡萝卜、木耳焯水2分钟，捞出来也是过一遍凉水，都控一下水分备用。醋溜西葫芦另起锅倒上油，把姜蒜末、干辣椒段放进去炒出香味，再把西红柿放进去，加上适量的食盐，把西红柿的汁水炒出来，再把西葫芦、胡萝卜片、木耳翻炒均匀，再加上生抽、陈醋、白糖翻炒1分钟，这样就可以出锅了。醋溜西葫芦【需要注意的地方】第一：先把西葫芦对半切开，可以分成四份，再把中间的瓤切下来，再把西葫芦切成片，不要切很薄了，稍微厚一点就可以。第二：把西葫芦片上锅焯30秒，不要焯时间长了，把焯好的西葫芦过一遍凉水，让西葫芦快速冷却，这样口感会更清脆。第三：下油锅的时候，把西葫芦等配菜放进去翻炒，紧接着加上调味品，这样就可以出锅了。以上就是醋溜西葫芦的做法，吃起来口感酸酸的，而且还是脆爽，给家人吃起来开胃又下饭，自从学会醋溜西葫芦的做法，我家三天两头吃一次，每次做上一盘，大人孩子都挺爱吃的，喜欢这道醋溜西葫芦的话，记得先收藏起来，有时间给家人做着吃吧！
西葫芦的做法大全，西葫芦怎么做好吃西葫芦不要再炒着吃，做成盒子更美味
西葫芦的做法怎样好吃【西葫芦的做法】主料西葫芦500g辅料油适量盐适量葱姜适量红辣椒3个酱油15ml香醋10ml糖2g鸡精少许香油适量水淀粉适量步骤1.西葫芦洗净切条，葱姜辣椒切碎。2.炒锅倒油爆香葱姜和辣椒。3.倒入西葫芦翻炒。4.加入盐和糖。5.加入酱油。6.翻炒3分钟后淋入香醋。7.西葫芦变软淋入水淀粉。8.加少许鸡精，香油翻炒均匀关火。