文章插图
【虾粥怎么熬 虾粥的做法】1、用料：糯米200克、虾300克、青豆1小碗、玉米(鲜)1小碗、香菇1把 。
2、糯米泡清水，过夜 。
3、锅中倒水，高火烧开将糯米倒入，煮开后撇去浮沫 。
4、调至中火，将青豆和玉米粒倒入 ， 用小勺轻轻搅拌使之散开 。
5、水沸后，加入香菇片 。
6、将去肠的虾仁切小粒，和生姜丝一起放到锅中 。
7、锅中的水沸腾后，调至小火，加入适量盐 ， 盖上盖子 ， 将粥煮至水米融洽状 。
8、起锅前可以加入几滴香油，的也可以撒点胡椒 。

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