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【夏天红薯可以冷藏多久 夏天红薯能冷藏多久】1、冷藏室保存红薯可以放3天左右 ， 而放冷冻室中一般只能放10天左右 。
2、红薯中的主要成分都是淀粉 ， 蒸熟的时候淀粉会糊化，蒸熟红薯放在冰箱里之后，淀粉会在低温的环境下慢慢老化，导致红薯变硬，不能食用了，冷藏时间越长，老化程度越严重因此不能长时间低温放置 。
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