【大闸蟹公蟹好吃还是母蟹好吃 大闸蟹公蟹和母蟹哪个好】

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1、母蟹的蟹黄油润橙红 ， 公蟹的蟹膏晶莹黏腻 ， 各有各的好 。
2、俗话说 ， 九雌十雄 。农历九月的时候，是母蟹最为美味的时节 。由于大闸蟹的生理原因 ， 母蟹会比公蟹先成熟 。最简单的分辨大闸蟹公母的方法，就是看蟹腹 。蟹腹部的蟹脐是圆形的 ， 那就是母蟹了 。

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