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现在市面上涌现了不少常温酸奶,相比低温酸奶来说,常温酸奶最大的优势就是脱离了冷柜,延长了保质期 。那么常温酸奶保质期多久呢?常温酸奶保质期多久常温酸奶在常温条件下保存,保质期长达5-6个月 。而低温酸奶在全程冷链冷藏的条件下保存,保质期也只有10-25天 。
常温酸奶为什么保质期长常温酸奶是在酸奶发酵之后进行了巴氏杀菌热处理,不仅杀灭了细菌,还灭掉了活性益生菌 。所以酸奶不会受细菌和益生菌发酵的影响 , 在常温条件下能保存较长时间不变质 。
常温酸奶过期了能喝吗常温酸奶过期了不能喝 。常温酸奶中虽然不含活性益生菌 , 但仍然含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分 , 时间长了会腐坏变质 。
常温酸奶怎么保存常温酸奶在常温条件下保存就可以了,不过低温保存口味更佳 。酸奶储藏环境还需干净、干燥,以免污染包装盒,导致酸奶受潮变质 。
【常温酸奶保质期多久 常温酸奶保质期多久不能喝】
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