1、首先将包菜用手斯成小片，辣椒切碎 ， 花椒用水泡一下以免炸胡 。
【怎么做酸汤包菜】2、热锅中加入食用油，烧至六分热后转小火放入花椒，炸香后铲出花椒不用 。
3、等到包菜炒蔫后加入精盐 ， 陈醋 ， 翻炒筠匀起锅 。一盘清脆香辣的酸辣饭菜就做好 。
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3、等到包菜炒蔫后加入精盐 ， 陈醋 ， 翻炒筠匀起锅 。一盘清脆香辣的酸辣饭菜就做好 。