丝瓜和牛肉能一起炒 。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟 ， 被微柔毛 。卷须稍粗壮，被短柔毛 ， 通常2-4歧 。广泛栽培于世界温带、热带地区 。
【丝瓜和牛肉能一起炒吗】牛肉是指从牛身上获得的肉 ， 为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 ， 其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃 。

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