徒手让核桃开壳的步骤如下：
1、先把买来的核桃放在盘子里 ， 不必做什么特殊处理 。
2、然后把盘子放入锅中，就跟蒸馒头那样 ， 给它蒸个十分钟左右 。
3、蒸好之后拿出来，放在一盆冷水当中泡着 。
【徒手核桃怎么开壳呢】4、泡一段时间后就会发现，核桃壳这下变得非常容易剥开 。而且剥出来后，整个核桃仁完好无损 ， 既好看又好吃呢 。

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