1、雪梨削皮，姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里 。制作过程的用具一定要干净，不能沾油 。
2、放到灶上煮开后 ， 小火熬煮半个小时准备笊篱，把熬煮半个小时候的梨汁过筛，用勺子挤压，取汁去渣 。
3、把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状 。
【雪梨膏如何做】4、准备一个高温消毒过的玻璃罐，把熬煮好的雪梨膏放进罐子里，放凉后加蜂蜜搅拌即成 ， 一定要放凉才能加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养 。放在冰箱里密封保存 。饮用时取俩调羹冲调温水便可 。

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