如何做土豆红烧肉焖米饭

1、水和米的比例约1:1 。红烧肉、土豆、洋葱切小块备用 , 米淘净放入电压力锅,倒入1:1的水备用 。
2、炒锅上火烧热倒油,中火先将洋葱炒香,放入土豆炒至土豆全部变色 , 放入适量生抽和盐翻炒片刻,放入五花肉翻炒均匀 。
3、将翻炒好的红烧肉土豆平铺在电压力锅的米上 , 启动电压力锅快煮饭程序 。
【如何做土豆红烧肉焖米饭】4、电压力锅程序完成,卸压后搅拌均匀盛出食用 。