【油炸花生怎么做好吃 油炸花生做法】

文章插图
1、准备花生 ， 油，糖 。
2、锅中坐油，油较多 ， 可没过花生为最佳 。
3、倒入花生，开中火 ， 不停划圈炒动 。
4、至花生皮稍稍绽开，见其中的花生仁变黄，即可关火 。
5、这时还不要装起，继续划圈炒动，直至油温稍降 。
6、花生漓油，起锅装入在大容器中，放入2：1的盐，糖 ， 摇匀 。

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