文章插图
1、螃蟹是可以冷冻储存的、但是并不建议大家这样去做，毕竟把螃蟹冷冻起来的话，口感必然会大打折扣 。虽然生的螃蟹可以直接放进冰箱里冷冻起来，但是这样的做法太过于粗暴 ， 并且螃蟹是一种水产品，吃海鲜最主要就是去吃那种鲜味 ， 假若把螃蟹放进冷藏室里冷藏之后拿出来烹饪，那么口感肯定没有那么好的，不仅肉质变柴了，煮出来的螃蟹的腥味还会更浓一点 。
【螃蟹直接冻冰箱可以吗 螃蟹直接冻冰箱行吗】2、冷水解冻 。针对螃蟹这样的水产品，需要从冰箱的冷冻室转移到冷藏室(一摄氏度到十摄氏度)，还要提前几小时到一天左右转移，这样解冻之后螃蟹会更好吃 。具体做法是把解化过的螃蟹放在水盆内，再把盆放在有温度的地方，瞪他彻底解冻，之后便可以清洗了 。

• 买回来的螃蟹放冰箱冷藏好吗 螃蟹可以放冰箱冷藏保存吗
• 剥好的榴莲放冰箱冷藏好吗 剥好的榴莲放冷藏还是冷冻
• 大闸蟹怎么冷冻保存 大闸蟹如何冷冻保存
• 怎么冷冻保存芒果 如何冷冻保存芒果
• 皮皮虾怎么冷冻保存 皮皮虾如何冷冻保存
• 怎么冷冻保存藕片 如何冷冻保存藕片
• 怎么保存豆芽冷冻 如何保存豆芽冷冻
• 公螃蟹挑选技巧 公螃蟹挑选技巧有哪些
• 肥美螃蟹挑选技巧 肥美螃蟹怎么挑选
• 怎么冷冻保存杨梅 如何冷冻保存杨梅