汤圆的由来?据传,汤圆起源于宋朝 。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品 , 即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣 。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子” , 后来有的地区把“浮元子”改称汤团 。然而,汤团象征合家团圆更美好 , 吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆 , 所以是正月十五元宵节必备美食 。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆 。

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特色汤圆介绍
1、玫瑰椰露汤圆
玫瑰椰露汤圆单看外型已够赏心悦目的咯,吃一口,更有双唇在浸玫瑰花浴的感觉哦,椰汁、鲜奶再加上玫瑰花的芬芳,清润而暖和,再加上同样有美颜作用的芝麻汤圆,最适合女孩子品尝咯 。
2、香蕉奶皇汤圆
奶皇汤圆最叫人难忘之处就是外层够薄够干身,汤圆皮软糯但是不糊口,以往有芒果、麦提莎、石榴及燕窝等口味,这次则返璞归真,以最简单的香蕉做馅,蕉味浓郁 , 软绵绵的口感并不比一向好卖的芒果逊色哦 。
3、桂花南瓜汤圆
南瓜汤圆通常以南瓜做皮,这个则以南瓜做馅 , 外层蘸芝麻增添香口的感觉 。汤圆放于桂花糖水内,外香内甜,保证这个元宵节会甜蜜蜜的哦 。
4、心汤圆
心汤圆可说是层次感最丰富的汤圆 , 是云南人过年必吃的早点,馅料有火腿、花生蓉及晒干的云南桔皮,最精彩的是汤底 , 用云南野生玫瑰,晒干后加入片糖和黄酒放入山洞内发酵半年以上,做成玫瑰花酱保存起来 。
参考资料来源:百度百科-汤圆
汤圆的由来汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品 。一般有馅料,煮熟带汤食用 。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久 。
据传,汤圆起源于宋朝 。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖 , 外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣 。
【汤圆的来历_元宵节的来历是什么?】因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子” , 后来有的地区把“浮元子”改称汤团 。然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食 。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆 。

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1、苏州五色汤圆
位于苏州吴门米粉店,以糯、粳米粉镶配,包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等五种配制的馅心 。该汤圆甜咸皆备,为脍炙人口的江南风味 。创造于民国!
2、山东枣泥汤圆
先将大红枣煮熟去核擦泥,猪板油去膜用刀拍碎,两者加白细砂糖搓成馅心,和水磨糯米粉做成小汤圆,芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面,将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可,吃时油润绵软 。
3、广东四式汤圆
先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟,去皮 , 分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成四种甜馅料 , 将汤圆皮分别包入四种不同的馅心,做上记号 。将四种汤圆放入加糖的水中煮熟 。每碗装不同馅料的汤圆各一个 。特点是软滑细腻 , 四种味道各异 。
参考资料来源:百度百科-汤圆
汤圆的来历汤圆起源于宋朝 。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形 , 煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣 。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团 。然而 , 汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食 。

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1、长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅 。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美 。
2、重庆凌汤圆
凌汤圆是山城重庆的传统名小吃,重庆老字号,距今已有八十余年历史 。二十世纪三十年代 , 凌汤圆创始人林名合在重庆双凤驿街头卖担担汤圆 , 名为林汤圆,因他的汤圆因真工实料、皮糯馅香、香甜可口,很快风靡山城,逐渐享誉远近 。
3、山东枣泥汤圆
先将大红枣煮熟去核擦泥,猪板油去膜用刀拍碎,两者加白细砂糖搓成馅心,和水磨糯米粉做成小汤圆,芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面,将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可,吃时油润绵软 。
参考资料来源:百度百科-汤圆
吃汤圆的来历50字汤圆来历:
汤圆起源于中国宋朝 。当时明州兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状 , 然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来把“浮元子”改称汤圆 。
做法:
1、汤圆,一颗一颗圆圆的,犹如龙眼 , 不论老年人还是儿童们都是喜爱的小吃,然而 , 汤圆之作却是要些功夫的 。开始,用洗得干干净净的手去拌弄,触着精白的米粉呵就像搞动着白云 , 一手拌着,一手舀来发着银光的陶缸里的清水,边拌边加 。
2、成泥状后 , 就用手去抟了,这时的汤圆料就像白雪?。业揭欢ǔ潭群螅?把它做成若干比如同手指粗的条状,然后断成一小节一小节的,再把这些小节物放在嫩白如玉的掌心 , 用两手掌上下合含着,随着上下手掌的旋揉动作 , 功到时,那圆圆可爱的汤圆胚也就做成了 。

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元宵的来历是什么?元宵,原意为"上元节的晚上" , 因正月十五"上元节"主要活动是晚上的吃汤圆赏月,后来节日名称演化为"元宵节" 。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃元宵,将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮,成为世代相沿的习俗 。
元宵在早期节庆形成过程之时 , 只称正月十五日、正月半或月望,隋以后称元夕或元夜 。唐初受了道教的影响,又称上元 , 唐末才偶称元宵 。但自宋以后也称灯夕 。到了清朝,就另称灯节 。

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元宵习俗-走百病
"走百病",也叫游百病,散百病 , 烤百?。?走桥等 , 是一种消灾祈健康的活动 。元宵节夜妇女相约出游 , 结伴而行,见桥必过 , 认为这样能祛病延年 。
走百病是明清以来北方的风俗 , 有的在十五日 , 但多在十六日进行 。这天妇女们穿着节日盛装,成群结队走出家门 , 走桥渡危 , 登城 , 摸钉求子,直到夜半,始归 。元宵节的来历?为什么要吃汤圆?中国古代经典故事
元宵节的来历是什么?
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