1、三文鱼肠一根，胡萝卜半根 ， 土豆一个，大蒜数粒，食盐1茶匙，黑胡椒粉少许 。
【香煎土豆三文鱼肠】2、珍妮珍馐三文鱼肠解冻，切块 。土豆洗净上锅蒸熟 。切块 。
3、胡萝卜切片 。西蓝花撕小块，焯水 。
4、锅里放少许油，放入蒜末爆香 。
5、放胡萝卜片翻炒，炒至5成熟，放入土豆块 。
6、放入三文鱼肠 。
7、放入西兰花，小火慢煎 ， 加一点盐 。
8、最后放入黑胡椒调味，慢煎几分钟就可以出锅 。

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